Bucatini in Salsa Rosa
I Bucatini sono un formato di pasta di grano duro molto noto, dalla tipica simile agli spaghetti, un po' più spessi, caratterizzati dalla presenza di un buco al centro, che si estende per tutta la lunghezza dello spaghetto. Molto rinomati in alcune preparazioni tipiche regionali, difficile trovare chi non conosce i...
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