Bruschette al formaggio

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le bruschette al formaggio sono un antipasto semplice e veloce che potrete realizzare per una cena con i vostri amici. Scegliete i gusti di bruschette che preferite, calde, fredde o vegetariane e portate tutto in tavola, vi accorgerete presto dello stupore gustativo dei vostri ospiti che rimarranno sicuramente colpiti ed affascinati dal sapore indiscusso di una preparazione come questa.

Le bruschette al formaggio sono una ricetta molto semplice da preparare, vi basterà mettere insieme un po' di formaggi misti, scegliendo tra quelli che avete in casa o tra quelli che più si adattano ai vostri gusti. Preferite delle tipologie che possono fondere in forno, quindi evitate solo quelli a pasta dura stagionati, con i quali non riuscirete ad avere lo stesso effetto filante.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 8 minuti
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