Cucina in Diretta con Marianna

Bomboloni

di Marianna Pascarella (aggiornata il 04-02-2018)

PREP.
60 minuti
RIPOSO
5-6 ore
COTTURA
15 minuti
Ricetta per Bomboloni
 

I consigli di Marianna

* La quantità effettiva di latte (o acqua) può dipendere dal grado di assorbimento della farina, è sempre quindi preferibile regolarsi di volta in volta, in base a come si comporta l'impasto, che dovrà essere morbido ed elastico.

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Commenti  

Ramona
# Ramona 2019-09-17 21:46
Scusatemi, ma tra gli ingredienti il latte non lo trovo.
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Marianna Pascarella
# Marianna 2019-09-19 16:37
Ciao Romana,
corretto! Era indicato come acqua... perchè per questa ricetta puoi usare sia l'acqua che il latte, è una tua scelta! ;)
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Maria
# Maria 2019-05-24 10:47
Fatti ieri questa volta fritti sono stati un successone!soff iccisimi e golosissimi
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Marianna Pascarella
# Marianna 2019-05-28 11:47
Ciao Maria,
sono felicissima che tu li abbia provati e soprattutto che ti siano piaciuti!! :)
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Maria
# Maria 2019-05-20 13:52
Grazie mille!
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Maria
# Maria 2019-05-16 18:24
Metá bomboloni e metá tipo ciambelle?grazi e
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Maria
# Maria 2019-05-16 18:23
Ciao marianna ti volevo fare una domanda "stupida"..ma con lo stesso impasto li posso fare anche a forma di donuts?
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Marianna Pascarella
# Marianna 2019-05-20 10:08
Ciao Maria,
certo! Puoi tranquillamente fare metà e metà! ;)
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