Bomboloni di Pasta Sfoglia alla Nutella
I Bomboloni sono una delle preparazioni della pasticceria lievitata più amate e replicate. Quell'irresistibile bombetta ripiena di una deliziosa crema attira sempre l'attenzione di grandi e piccini, lasciando, in men che non si dica, solo un bel ricordo e tanto zucchero a velo attorno alle labbra! Ebbene sì, perchè in genere i bomboloni sono una di quelle cose che vanno a ruba. Quando il loro profumino inonda la casa, ancor prima di accorgersi di che che bella ricettina abbiate realizzato, vi accorgerete che i vostri bomboloni sono già finiti! Vi svelo un segreto: io me ne lascio sempre uno da parte! ;)
Il loro tempo di lievitazione però non sempre ci aiuta a sceglierli come ricetta last minute, così nascono le mille e mille possibili varianti, che ci vengono incontro quando il tempo libero non è proprio dalla nostra parte! Quella che voglio proporvi è una ricetta abbastanza in voga sul web, che permette di preparare i bomboloni in 10 minuti! Come dico sempre: un rotolo di pasta sfoglia ci salva in ogni occasione!
E questa volta ci permette di preparare i bomboloni veloci di pasta sfoglia con ripieno di biscotti pan di stelle e nutella. Il biscotto, inzuppato nel latte, diventa in cottura un tutt'uno con la nutella, ad ogni morso non vi accorgerete della differenza biscotti - crema alla nocciola, ma avrete solo un momento di divino piacere.
Ingredienti per 18 bomboloni
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 18 pan di stelle
- 18 cucchiaini di nutella
- q.b. di latte
- q.b. di zucchero a velo
Come fare i Bomboloni di Pasta Sfoglia alla Nutella
I Consigli di Marianna
Se preferite un ripieno di crema, utilizzate un biscotto sottile bianco (vanno benissimo i girotondi del Mulino Bianco) e della crema pasticcera.
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Commenti
sì è preferibile bagnare i biscotti, così che diventano una sorta di ripieno. Se non preferisci il latte puoi usare un po' di acqua e caffè o solo acqua se sono per bambini! :-)
Ciao, Marianna ;-)
Grazie in anticipo inviami la rispostaal più presto perfavore!!
GRAZIE DI TUTTO
non otterrai l'effetto "sfogliato", ma puoi farli ugualmente! ;)
possono andare anche senza biscotti, vengono un po' diversi, ma saranno buoni lo stesso!
Verranno tipo queste: sfogliatine alla nutella
io li ho mangiati anche il giorno seguente e devo dire che non sono malvagi. Chiaramente come ti aspetterai la pasta sfoglia non si mantiene così "fragrante" come il primo giorno.
Volendo potresti anche prepararli il giorno prima, conservarli in frigorifero ed infornarli solo il giorno seguente. In questo caso ti consiglio di non ammorbidire troppo i biscotti, altrimenti rischi di far assorbire troppa umidità alla pasta sfoglia.
Se invece vuoi anche cucinarli prima, dopo che si saranno raffreddati conservali in una campana di vetro. :-)
Ti auguro una buona preparazione ed auguri alla tua piccola... ;-)
Per qualunque cosa sono a disposizione... .
@Manuela, tu cosa ci metti? Solo il biscotto o un'altra crema?
sono contenta che ti piacciano! La ricetta è stra semplice e l'ho provata in un piccolo ritaglio di tempo: un successone! I bambini erano fuori in bici, quando sono tornati li hanno divorati! ;-)