Bistecca con Pomodori alla Griglia

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Ricetta per cucinare una sana bistecca arricchita dal sapora del brandy, contornata da freschi pomodorini alla griglia.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti COTTURA: 20 minuti
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I Consigli di Marianna

Per evitare che le bistecche si arriccino durante la cottura è sufficiente praticarvi delle incisioni (volendo sulla parte di grasso).

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