Biscotti veloci alla Nutella
I biscotti veloci alla Nutella sono dei semplici biscotti alla Nutella che si preparano con pochissimi ingredienti, in soli 5 minuti! Per fare i biscotti alla Nutella vi basterà mescolare tutti gli ingredienti, formare delle palline, sistemarle sulla placca del forno ed infornarle. Sfornate poi i biscotti e serviteli spolverizzandoli di zucchero a velo!
L'impasto di questi biscotti veloci alla Nutella non necessita di grassi come burro o olio, la Nutella sarà più che sufficiente a fare da collante e a dare tutto il sapore necessario. Noi in genere li mangiamo fragranti appena usciti dal forno, sgranocchiandoli davanti ad un cartone animato e qualche superstite lo finiamo il mattino seguente, per colazione, tuffandolo nel latte caldo. Buonissimi in entrambi i modi!
Che dite, vi ho convinto?! Quando ho la possibilità io preparo questi biscottini a 6 mani... le mie e quelle dei miei bambini, questo li rende forse un po' più lunghetti nella preparazione, ma davvero divertenti. Provateli anche voi, sono l'ideale anche per cimentarsi in qualche esperimento culinario con i bambini!
Leggi anche come fare i Nutellotti
Ingredienti per 20 biscotti
- 160 gr di farina 00
- 180 gr di Nutella
- 1 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (o vanillina)
Per Spolverizzare:
- q.b. di zucchero a velo
Come fare i biscotti veloci alla Nutella
Preparare l'impasto dei biscotti
Per preparare i biscotti veloci alla Nutella mettete in una ciotola tutti gli ingredienti: farina, Nutella, uovo ed estratto di vaniglia. Iniziate ad amalgamare tutti gli ingredienti stesso all'interno della ciotola e non appena l'impasto prende consistenza trasferitevi sulla spianatoia e proseguite la lavorazione a mano. Dovrete ottenere un impasto morbido, liscio e compatto; vedrete che sarà davvero semplice e veloce raggiungere la giusta consistenza.
Modellare i biscotti e cuocerli in forno caldo
A questo punto staccatene dei pezzetti, di circa 20gr di peso; in questo modo verranno 20 palline. Arrotondateli con le mani, per creare delle palline e posizionateli in una teglia rivestita con della carta da forno. Schiacciate un po' le palline ed infornate in forno preriscaldato a 170° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare un po' prima di servirli. Servire
I vostri biscotti veloci alla Nutella sono pronti, a piacere spolverizzateli con dello zucchero a velo.
I Consigli di Marianna
I biscotti alla Nutella si conservano per qualche giorno chiusi in una scatola di latta, che li mantiene freschi e fragranti come appena fatti.
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
Guarda anche queste ricette
Pizza in padella
La pizza in padella è una preparazione rustica molto semplice e soprattutto velocissima, per preparare una pizza sfiziosa e molto gustosa, direttamente in padella, senza accendere il forno e senza attendere i tradizionali tempi di lievitazione. Si tratta infatti di una ricetta alternativa alla classica pizza in...
Biscotti al cioccolato bianco
I biscotti al cioccolato bianco sono dei morbidi biscotti ottimi per accompagnare il té ed offrire alla merenda un aspetto ed un sapore dolcemente invitanti. I biscotti presentati in questa ricetta sono semplici come i biscotti al burro, ma hanno un sapore più dolce, che gli viene conferito dal delizioso cioccolato...
Biscotti senza cottura all'avena
I biscotti senza cottura all'avena e cocco sono dei semplici e velocissimi dolcetti che si preparano in pochissimi minuti, senza cottura quindi senza accendere il forno, ideali per chi non vuole rinunciare al dolce neanche in estate e vuole avere dei biscotti subito pronti da gustare con un te ghiacciato, in...
Torta al cioccolato con i biscotti
La torta al cioccolato con i biscotti senza cottura è un dolce farcito, semplice e goloso, perfetto per non rinunciare ad un ottimo dessert anche in piena estate. Una torta pronta in poco tempo e senza accendere il forno! Ideale quindi ogni volta che non si vuole rinunciare al dolce ma si teme di accendere il forno,...
Biscotti zuccherosi
I biscotti zuccherosi sono dei frollini morbidi semplici e gustosi, perfetti per la merenda o la colazione di tutta la famiglia, apprezzati da soli per uno spuntino spezzafame o per accompagnare un te o un caffellatte. Io li ho trovati davvero perfetti per avere la scatola dei biscotti sempre piena di dolcezze, per i...
Plumcake al cocco e gocce di cioccolato
Il plumcake al cocco e gocce di cioccolato è uno dei plumcake più soffici e umidi che potrete preparare per rallegrare la vostra colazione. Il plumcake è una preparazione di origine inglese, solitamente preparata con lo yogurt che viene aggiunto all'impasto e lo rende morbidissimo. Un perfetto plumcake sarà anche...
