Biscotti senza Uova - Baps Scozzesi
Biscotti molto semplici da fare e ideali per la colazione.
👩🍳 Come fare Biscotti senza Uova - Baps Scozzesi
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🛒 Ingredienti per per 50 biscotti circ 400 gr di farina (00) 60 gr di burro (sciolto) 1 bustina di lievito (per dolci) 1/4 di latte 50 gr di zucchero 1 bustina di vaniglia 🥣 Preparazione Setacciare la
farina con lo
zucchero ed aggiungere la bustina di
lievito con il
latte .
Impastare e aggiungere il
burro sciolto fino ad ottenere una pasta compatta.
Aggiungere della farina se l'impasto risulta troppo denso.
Infarinare la spianatoia e stendere la pasta in modo da ottenere una sfoglia dello spessore di circa 4-5 mm.
Tagliare la pasta utilizzando degli stampini.
Passare i biscotti in forno già caldo a 200°C per circa 20-25 minuti.
💡 Consigli e curiosità Volendo si possono aggiungere delle decorazioni spennellando la superficie con dell'uovo e aggiungere la granella, delle codette e poi infornarli oppure a cottura ultimata sciogliere a bagnomaria del cioccolato fondente ed immergerli nel cioccolato fuso. Mostra i Commenti
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