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Dolci Biscotti

Biscotti Integrali

di Marianna Pascarella (aggiornata il 16-Nov-2016)

I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono i biscotti integrali preparati con farina integrale, zucchero di canna e senza burro, arricchiti con croccanti e sfiziose gocce di cioccolato, una scelta perfetta di ingredienti che vi permetterà di preparare dei biscotti perfetti per la colazione o la merenda.

 

I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono il dolcetto ideale anche per i bambini, che ameranno sicuramente questi biscotti, che nonostante un sapore molto semplice e delicato, genuino e leggero, non potranno fare a meno di essere attratti dalla loro invitante forma e dalla croccantezza della gocce di cioccolato.


30 minuti

-

20 minuti
Ricetta Biscotti Integrali
Ricetta senza Latte
 

I biscotti integrali con gocce di cioccolato sono la scelta giusta per cambiare gusto ai tradizionali biscotti della prima colazione. Chi dice che i dolci integrali non sono altrettanto gustosi si sbaglia di grosso! Evidentemente non ne ha mai assaggiati, o semplicemente ha provato quelli sbagliati! 

Leggi anche come fare i  Biscotti al miele

 

Ingredienti
per 26 biscotti

  • 200 gr di farina integrale
  • 80 gr di zucchero di canna
  • 1 uova
  • 35 gr di olio di semi
  • 30 gr di gocce di cioccolato
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • q.b. di latte
 

Come fare i biscotti integrali con gocce di cioccolato

Biscotti con farina integrale 2

Per preparare i biscotti integrali con gocce di cioccolato iniziate a mettere in una ciotola la farina insieme allo zucchero di canna, l'uovo, l'olio di semi (volendo potrete scegliere quello di oliva) e il lievito.Biscotti con farina integrale 2Biscotti con farina integrale 3

Biscotti con farina integrale 4

Lavorate gli ingredienti dapprima con una spatola all'interno della ciotola, se è necessario aggiungete 1-2 cucchiai di latte, quindi unire le gocce di cioccolato.Biscotti con farina integrale 4Biscotti con farina integrale 5

Biscotti con farina integrale 6

Poi trasferitelo su una spianatoia e continuate la lavorazione lì, per formare un panetto compatto.Biscotti con farina integrale 6

Biscotti con farina integrale 7

Stendete il panetto sulla spianatoia leggermente infarinata dandogli uno spessore di 1/2 cm circa, quindi ricavate dei biscotti con un tagliabiscotti di 4-5 cm di diametro.Biscotti con farina integrale 7Biscotti integrali con gocce di cioccolato 8

Biscotti integrali 9

Sistemate i biscotti pronti su una teglia rivestita con carta forno e cuoceteli in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.Biscotti integrali 9

Biscotti integrali 10

Sfornate i biscotti e lasciateli raffreddare completamente.Biscotti integrali 10

Servire

I vostri biscotti integrali con gocce di cioccolato sono pronti per essere serviti!Ricetta biscotti integrali con gocce di cioccolatoRicetta biscotti integraliCome fare i biscotti integrali con gocce di cioccolato
 
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