Biscotti al cioccolato bianco

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )
 

I biscotti al cioccolato bianco sono dei morbidi biscotti ottimi per accompagnare il té ed offrire alla merenda un aspetto ed un sapore dolcemente invitanti. I biscotti presentati in questa ricetta sono semplici come i biscotti al burro, ma hanno un sapore più dolce, che gli viene conferito dal delizioso cioccolato bianco che viene aggiunto in quantità consistente all'impasto. Per dare ai biscotti la giusta consistenza il cioccolato viene aggiunto all'impasto grattugiato piuttosto che fuso, in questo modo lo sentirete maggiormente ad ogni morso.

I biscotti al cioccolato bianco sono una gustosa variante dei classici biscotti al cioccolato, che normalmente prediligono l'utilizzo del cioccolato fondente o al latte. Con il cioccolato bianco i biscotti risultano certamente incredibilmente dolci e scioglievoli ad ogni morso. Ecco perchè questi biscottini rappresentano spesso la scelta preferita da grandi e piccini. Un'idea che piacerà a tutta la famiglia per fare dei biscotti super buoni in pochi minuti.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 20 minuti RIPOSO: 30 minuti COTTURA: 15 minuti
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I Consigli di Marianna

I biscotti al cioccolato bianco si conservano per una settimana in una scatola di latta.

Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.

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