Bicchierini di Ricotta e Nutella
I bicchierini di ricotta e Nutella sono un dessert al cucchiaio molto semplice e gustoso, che potrete preparare in pochissimo tempo!
I bicchierini di ricotta e Nutella sono un dolce al cucchiaio tra i più semplici e golosi che potrete realizzare anche in pochissimo tempo, tenendoli sempre in mente per avere il dolce perfetto anche quando il tempo stringe o non avete tantissima voglia di imbattervi in preparazioni lunghe o complicate!
I bicchierini di ricotta e Nutella sono una ricetta semplice che piace un po' a tutti, grandi e piccini, dove la cremosità della crema di ricotta e Nutella va ad incontrare il gusto sfizioso e croccante delle nocciole miste ai wafer.
Come fare i bicchierini di ricotta e Nutella


15 minuti
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I bicchierini di ricotta e Nutella possono essere preparati anche in anticipo per essere serviti quando un menù lungo e laborioso non ci da modo di preparare all'ultimo minuto anche il dolce. Si tratta di uno di quei dolci da concedersi quando si ha la necessità di una dolce coccola, o quando si vuole gustare un dolcetto svelto anche sul divano in una rilassante domenica pomeriggio.
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Consigli e curiosità
Se non consumati subito, conservate i vostri bicchierini di ricotta e Nutella in frigorifero.Ingredienti per 4 persone
- 250 gr di ricotta
- 150 gr di Nutella
- 150 ml di panna per dolci (o panna fresca)
- 70 gr di nocciole (tostate)
- 50 gr di wafer (alla nocciola o al cacao)
Preparazione
Bicchieri di ricotta e Nutella 2
Per preparare i bicchierini di ricotta e Nutella iniziate a mettere la ricotta e la Nutella (che dovrà essere cremosa ma non calda) in una ciotola e mescolate bene ottenendo una crema liscia. Aggiungete la panna montata ed amalgamate delicatamente, senza farla smontare.
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Ora passate alla preparazione dei bicchierini (andranno bene anche delle coppe): mettete la crema di ricotta e Nutella in una sac a poche e riempite metà bicchiere, poi sistemate nocciole e i wafer sbriciolati.

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Completate con altra crema di ricotta, nocciole e wafer.