Barchette e rose di prosciutto e fichi

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Le barchette e rose di prosciutto e fichi  sono un antipasto semplice e molto sfizioso da preparare anche all'ultimo minuto per allietare i vostri ospiti con gusto e semplicità. Prosciutto crudo dolce e fichi è uno degli abbinamenti privilegiati dell'estate; fresco, leggero e molto digeribile, l'accostamento tra la dolcezza dei fichi e la sapidità del prosciutto (anche se scelto nella qualità dolce) crea un mix di sapori perfetto, che stuzzica il palato anche dei più scettici.

Le barchette e rose di prosciutto e fichi sono una ricetta semplice, leggera e fresca da portare in tavola nel mese di Settembre, quando si può approfittare di questo delizioso frutto, che permette una combinazione di sapori dolce-salato molto gradevole.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 10 minuti
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Marianna Pascarella

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Marianna Pascarella

Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.

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Commenti  

mamma Franca
# mamma Franca 2014-09-15 09:58
In questo periodo questa è spesso la nostra cena. Non avevo mai pensato a renderla anche più graziosa... grazie dell'idea!
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