Bagel

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

Un Bagel è un pane prodotto tradizionalmente da pasta di grano, ha forma di un grosso anello delle dimensioni di una mano, viene prima bollito in acqua e poi cotto al forno.

DIFFICOLTA': Media PREPARAZIONE: 30 minuti COTTURA: 20 minuti
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