Aperitivo all'anguria
L'aperitivo all'anguria è un drink semplice, veloce e freschissimo, ideale in estate per alleggerire il caldo della stagione. In verità è perfetto anche sul finire dell'estate, quando ci si incontra con gli amici e si vuole assaporare qualcosa di dissetante, dal tono fresco e sfizioso, che tra l'altro si prepara in pochissimi minuti ed è subito pronto.
L'aperitivo all'anguria è una ricetta molto semplice che comunque potrete personalizzare in base alle vostre esigenze, aggiungendo un pezzetto di radice di zenzero fresco grattugiato, della menta fresca o anche un piccola parte di vodka. Servitela sempre super fredda e con abbondante ghiaccio. Per non perdere il tocco frizzante del prosecco vi consigli di non prepararlo con molto anticipo, anche perchè realizzarlo è davvero semplice e immediato. Potrete però comunque portarvi avanti con il lavoro pulendo e frullando l'anguria in anticipo, filtrate poi il ricavato e tenetelo da parte in frigorifero. In questo modo all'ultimo minuto non vi resta che miscelare succo d'anguria e prosecco, e il gioco è fatto!
L'aperitivo all'anguria è un cocktail alcolico realizzato con succo d'anguria e prosecco, che volendo è possibile realizzare anche in versione analcolica. Per un aperitivo all'anguria analcolico provatelo con succo di anguria e gassosa o acqua tonica, qualche foglia di menta e tanto ghiaccio!
Leggi anche come fare l'Anguriata
Ingredienti per 8 persone
Per Servire:
Strumenti Utilizzati
- Frullatore
Come fare l'aperitivo all'anguria
- Per preparare l'aperitivo all'anguria iniziate a pulire l'anguria e calcolatene il peso al netto degli scarti. Privatela anche dei semi e riducetela a cubetti. Frullate l'anguria con un frullatore classico o un frullatore ad immersione.
- Filtrate la polpa dell'anguria frullata con un colino a maglie strette, per estrarne solo il succo.
- In una caraffa capiente versate il prosecco, poi aggiungete il succo dell'anguria e mescolate.
- Il vostro aperitivo è pronto, servitelo con ghiaccio, una fettina di lime e qualche fogliolina di menta.
Ricette Correlate
Insalata di anguria
L'insalata di anguria e feta è una fresca idea per l'estate, che può essere gustata anche come pranzo da portare in spiaggia. La sua freschezza ed il suo gusto vi conquisteranno ed i suoi vivaci e brillanti colori attireranno l'attenzione dei vostri vicini di ombrellone. Se quindi state cercando l'insalata...
L'anguria come il Viagra, accende la libido
L'anguria come il Viagra, accende la libido!Contiene citrullina, un aminoacido che, reagendo agli enzimi del corpo, dilata i vasi sanguigni.
Crostata al gelo di anguria
La crostata al gelo di anguria è un dolce freddo, ideale in estate, nato nella meravigliosa terra siciliana, dove il classico gelo di mellone (come amano definirlo gli isolani) è uno dei dolci al cucchiaio più gettonati dell'isola. Simile ad un budino, ma sicuramente più fresco e gelatinoso, il gelo di anguria si...
Macedonia nell'anguria
La macedonia nell'anguria è una fresca, leggera e gustosa portata a base di frutta, che viene preparata mescolando insieme cubetti di frutta di stagione a scelta, servendola direttamente in una mezza anguria, che viene scavata dalla polpa, la quale viene a sua volta mescolata altri frutti che compongono la macedonia....
Gelo di anguria
Il gelo di anguria, conosciuto anche come gelo di mellone (o gelu di muluni in siciliano) è un dolce al cucchiaio tipico della tradizione siciliana preparato generalmente in estate, in particolare in occasione del ferragosto. Questo dolce al cucchiaio, diffuso soprattutto nella zona di Palermo, viene consumato dai...
Spicchi di anguria per dessert
Gli spicchi di anguria per dessert sono un’idea carina, semplice e veloce per servire l’anguria, conosciuta anche come cocomero, melone rosso o melone d'acqua (o mellone, come direbbero i siciliani), il frutto più rinfrescante, rigenerante e dissetante dell’estate, in una maniera alternativa. Un po’ diverso dal...
