Antipasto di Germogli di Soia e Gamberetti
Antipasto
DIFFICOLTA': Bassa
Ingredienti per 4 persone
- 300 gr di germogli di soia
- 100 gr di granchio (polpa)
- 100 gr di gamberetti (già cotti)
- 100 gr di petto di pollo (già cotto)
- 1 mazzetto di coriandolo (o menta in foglie)
- 2 sedano (gambi)
- 4 carote (grattugiate)
- q.b. di olio di oliva (extravergine)
- q.b di aceto
Come fare Antipasto di Germogli di Soia e Gamberetti
Marianna Pascarella
Marianna è la fondatrice del sito di cucina RicetteDalMondo.it, lanciato nel 2006 come una community di amanti della buona cucina, e ben presto cresciuto fino a diventare uno dei siti di cucina più famosi in Italia.
Marianna è molto attiva sui canali social con i quali mette a disposizione di cuochi casalinghi la sua immensa passione per la cucina.
Se vuoi saperne di più su Marianna, clicca qui!
