American Brownies
Ricetta per cucinare dei buonissimi Brownies.
Ingredienti per 6-8 persone
Come fare American Brownies
- Tagliate a pezzettoni il cioccolato e fatelo sciogliere insieme al burro in una pentola, aggiungere il cacao amaro e mescolare sempre finchè non sarà tutto completamente sciolto.
- Togliere dal fuoco e lasciarlo intiepidire.
- In un recipiente mettere le uova, lo zucchero e montare per qualche minuto, unire il cioccolato, la farina, il lievito e le nocciole.
- Amalgamare il tutto e versare in uno stampo rettangolare rivestito con carta da forno.
- L'impasto risulterà denso, aiutatevi a stenderlo con una spatola.
- Infornare a 160° per 35 minuti circa.
- Lasciare in forno per 10 minuti, tirare fuori lo stampo e tagliare a quadrotti.
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