Aloo Goobhi
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Ricetta per fare l'Aloo Goobhi (alu gobi, aloo gobhi o alu gawbi),un piatto tipico della cucina pakistana, indiana e nepalese fatto con cavolfiore, patate e spezie.
👩🍳 Come fare Aloo Goobhi
20 minuti
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10 minuti
🛒 Ingredienti per 4 persone
- 4 patate (medie)
- 1 cavolfiore (medio)
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di curcuma
- 1 cucchiaio di curry
- sale