Alghe in cucina: quali usare e come

di Marianna Pascarella (aggiornata il 11-06-2017)

Ottima fonte di vitamine, sali minerali e proteine, le alghe sono usatissime nella cucina giapponese. Ma quali bisogna scegliere e come adoperare le alghe in cucina? Ecco una piccola guida.

Ricetta Alghe in cucina: quali usare e come

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