Albero di Natale di girelle al salmone

Ricetta scritta da Marianna Pascarella (aggiornata il )

L'albero di Natale di girelle al salmone è un antipasto semplice e sfizioso ideale per le feste natalizie. Ideale per le occasioni in cui si hanno numerosi ospiti e si desidera preparare con anticipo qualcosa di particolare da servire anche freddo. I rotolini di pane per tramezzini infatti hanno bisogno di un po' di tempo in frigorifero per prendere e mantenere la forma, è quindi ideale anche prepararli con un giorno di anticipo. Al momento li dovrete semplicemente affettare e comporre.

L'albero di Natale di girelle di tramezzini è un'idea molto scenografica con la quale stupire con il minimo sforzo. Il risultato è infatti garantito nonostante la minima spesa necessaria in termini di tempo. La farcitura al gusto salmone, Philadelphia e rucola può ovviamente essere variata a piacere e adatta alle esigenze personali. La scelta potrà quindi anche essere dettata da esigenze diverse come ad esempio, se avete preparato un menù a base di carne, potrete invece pensare ad un ripieno di speck, salame o prosciutto cotto.

DIFFICOLTA': Bassa PREPARAZIONE: 15 minuti RIPOSO: 2-3 ore
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