Adventapfel

Metti a mollo l'uvetta in una tazza di acqua tiepida e lasciala ammorbidire per 30 min, poi strizzala bene e mescolala alla confettura.

Taglia le mandorle spellate a bastoncini sottili.

Togli il torsolo alle mele lavate ( con l'apposito attrezzo ) ed appoggiale in una teglia dai bordi alti precedentemente imburrata.

Riempi il foro con il composto di confettura ed uvetta.

Pratica dei piccoli tagli a croce sulle mele ed infila le mandorle a raggiera.

Spruzza con il vino bianco e fai cuocere in forno a 200 °C per 20 minuti circa.