Abbracci Bimby
Gli abbracci Bimby sono dei frollini bicolore semplici da preparare e che possono essere la valida alternativa a quelli della Mulino Bianco, tanto amati dai vostri bambini, potrete destreggiarvi a farli in casa e accontentare così tutta la famiglia.
La ricetta degli abbracci Bimby è davvero molto semplice, potrete avere sempre la merenda giusta da dare ai vostri bambini, un biscotto genuino che è possibile fare in grande quantità perché mantengono tutta la loro freschezza e friabilità se conservati in un contenitore chiuso ermeticamente.
Gli abbracci Bimby sono perfetti per ogni occasione, la merenda a scuola sarà più dolce, i vostri bambini assoceranno questo frollino ai teneri abbracci che gli fate quando siete entrambi accoccolati sul divano.
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Ingredienti per 30 biscotti
- 500 gr di farina 00
- 200 gr di zucchero
- 50 gr di panna per dolci
- 50 gr di miele (liquido)
- 170 gr di burro
- 1 tuorlo (d'uovo)
- 1 uova (il tuorlo)
- 50 gr di cacao (amaro in polvere)
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Strumenti Utilizzati
- Bimby
Come fare gli abbracci Bimby
- Per preparare gli abbracci Bimby inserite tutti gli ingredienti nel boccale con la solo eccezione del cacao 20 sec. vel 6.
- Una volta pronto il vostro impasto prendetene metà e avvolgetelo nella pellicola per alimenti e mettetelo a riposare in frigo per una mezz'oretta.
- Nel frattempo, alla restante metà che avrete ancora nel Bimby aggiungete il cacao e lavorate 10 sec. vel 6.
- Prendete anche quest'altra parte d'impasto per i vostri biscotti e mettetela in frigo a riposare avvolta in carta pellicola.
- Riprendete i due panetti e cominciate a staccare dei pezzetti e fate dei piccoli filoncini, dandogli la forma di un "C" unite i due filoncini, uno bianco e uno nero, come se fossero dei teneri abbracci.
- Sistemate gli abbracci su una teglia rivestita da carta forno e infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
- Una volta pronti sfornate i vostri biscotti e fateli raffreddare completamente prima di servirli.
- I vostri abbracci Bimby sono pronto per essere gustati!
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