Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Pastiera napoletana, la ricetta tradizionale e i segreti per farla perfetta!
La pastiera napoletana è il più classico dei dolci napoletani che non può mancare per la Santa Pasqua. Un guscio di pasta frolla che racchiude una crema a base di grano, ricotta e uova, il tutto impreziosito dagli aromi intensi di cannella,...
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Risotto con vongole e prosecco. La ricetta semplice ed elegante!
Il risotto con vongole e prosecco è una di quelle ricette che riesce a evocare immediatamente l'immagine di un pranzo elegante ma informale, magari in una terrazza con vista mare, dove la brezza salmastra si mescola ai profumi della cucina...
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Pastiera napoletana con pasta frolla al cacao
La pastiera napoletana con pasta frolla al cacao è una deliziosa variante della tradizionale pastiera napoletana, la famosa torta di grano, con base di pasta frolla, tanto cara ai partenopei, che è diventata un vero e proprio simbolo gastronomico...
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Come cuocere il grano per la pastiera
La pastiera napoletana è il dolce per eccellenza delle feste di Pasqua. La tradizione vuole che questa deliziosa torta (anche se chiamarla “torta” è a dir poco riduttivo) sia preparata il giovedì Santo, per essere poi conservata fino alla domenica...
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Pastiera di pasta. La ricetta della crostata di pasta napoletana!
La pastiera di pasta è una ricetta tipica napoletana dove la pasta diventa la protagonista di una teglia da forno ricca e gustosa, simile alla frittata di pasta, ma ancora più alta e ghiotta! Questa ricetta è una preparazione che si fa risalire al...
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Muffin di Starbucks. La ricetta per farli come gli originali!
I muffin di Starbucks™ sono dei golosi dolcetti monoporzione che rappresentano un grande classico della pasticceria americana offerta insieme al classico caffè nelle migliori caffetterie locali e nelle catene internazionali, come quella di...
RICETTE DI CARNEVALE
VIDEORICETTE
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Torta 7 vasetti con le zucchine
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Gnocchi di zucca, morbidi e colorati! Ricetta senza uova!
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Cavolfiore al forno gratinato. Ricetta semplice e senza bollitura!
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Focaccia al tonno furba. La ricetta per farla morbida e in poco tempo!
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Torta di zucca cruda sofficissima! La ricetta semplice e veloce!
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Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!