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Torta latte e biscotti avanzati, la più soffice del mondo!
La torta latte e biscotti è un dolce semplicissimo, preparato con soli 3 ingredienti, a base di biscotti misti, che possono essere scelti a piacere, presentandosi come una ricetta di riciclo, per riutilizzare devi avanzi, come potrebbero essere dei...
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Gratin dauphinois, il gratin di patate e groviera
Il gratin dauphinois è una ricetta di origine francese, e più precisamente della provincia del Delfinato, infatti letteralmente si traduce gratin del Delfinato. La ricetta originale prevede l'utilizzo di patate e crème fraîche. , alcune varianti...
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Torta di mele irlandese, morbida, umida e profumata!
La torta di mele irlandese è una deliziosa torta rustica, soffice, profumata, speziata, con un'incredibile ricchezza di frutta ed un aroma che inonda la cucina. Si tratta di una torta tradizionale dell'Irlanda che si presenta come una via di mezzo...
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Crema inglese vellutata, la ricetta semplice!
La crema inglese è una crema che può essere servita come dolce al cucchiaio, ma che più spesso è utilizzata come salsa di accompagnamento per rendere ancora più golose torte, plumcake, pan di spagna, panettone, colomba e tanto altro ancora. Ma in...
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Tiramisù con il pandoro! Idea di riciclo semplice e golosa!
Il tiramisù con il pandoro è una ricetta semplice e veloce per preparare un dolce al cucchiaio tradizionale come il tiramisù, dove per la base viene utilizzato il pandoro (va bene anche il panettone) in sostituzione dei tradizionali savoiardi. Il...
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Ribollita, la minestra toscana di cavolo nero
La ribollita è una minestra di pane e verdure di origine toscana, che affonda le sue radici nella tradizione culinaria in alcune zone della città di Firenze, ma anche di Prato e Arezzo. Si tratta di un piatto povero di origine contadina, che deve...
VIDEORICETTE
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Crostata alla Nutella, semplice, morbida e cremosa
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Tiramisù con uova pastorizzate. La ricetta semplice e tradizionale!
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Cous cous con verdure. Ricetta semplice e veloce per l'estate!
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Conchiglioni ripieni di carne al forno. Ricetta tradizionale campana!
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Crostoni con zucca, scamorza e salame cacciatore
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Crostata senza cottura al cioccolato