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Crostata morbida red velvet, la ricetta di un dolce originale!
La crostata morbida red velvet è una golosissima versione speciale della tradizionale red velvet cake, la torta americana di rosso velluto vestita che fa impazzire da generazioni. Il dolce che vi propongo sotto forma di crostata è una specialità...
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Tortino red velvet con cuore di cioccolato fondente!
Il tortino red velvet con cuore di cioccolato fondente sono un'idea semplice e veloce per preparare un dolcetto che possa rendere speciale ogni occasione, in particolare quelle di rosso vestite, come San Valentino, Natale o Capodanno. Un dolcetto...
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Castagnole al forno. La ricetta di Cranevale senza frittura!
Le castagnole al forno sono una variante un po' più leggera delle tradizionali castagnole fritte di Carnevale. Conosciute anche come zeppole o tortelli milanesi, le castagnole sono tra i dolci più preparati nel periodo di Carnevale. In verità la...
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Frittelle di Carnevale
Le frittelle di Carnevale, insieme a chiacchiere e castagnole, sono uno dei dolci più diffusi nel periodo della festa tanta amata dai bambini. Tra mascherine colorate, coriandoli e stelle filanti si intravedono dolci fritti di tutti i tipi e non...
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Sfogliatelle napoletane frolle. La ricetta originale!
Le sfogliatelle napoletane frolle sono un dolce tipico della pasticceria del capoluogo partenopeo e più in generale campana. Le sfogliatelle, conosciute anche come aragostine, possono essere ricce o frolle, la differenza consiste in un involucro...
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Lasagne alla zucca vegetariane
Le lasagne alla zucca vegetariane sono una buonissima ricetta di pasta all'uovo al forno, ricca e gustosa, particolarmente adatta all'autunno o alle festività di Halloween o di Natale. Si tratta di una variante leggera e vegetariana delle classiche...
VIDEORICETTE
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Tigelle modenesi (Crescentine). La ricetta tradizionale delle focaccine!
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Le Caserecce al Verde
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Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!
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Tiramisù alle fragole
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Torta di zucca cruda sofficissima! La ricetta semplice e veloce!
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Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice nl forno di casa!