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Panini allo yogurt morbidissimi! Per farciture dolci o salate!
I panini allo yogurt sono dei soffici bocconcini di pane dal restrogusto leggermente dolce e morbidissimi, preparati con lo yogurt nell'impasto, che possono accompagnare i pasti, possono essere gustati da soli o farciti con ingredienti dolci o...
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Cannoli di pandoro. La tradizione siciliana anche a Natale!
I cannoli di pandoro sono una golosissima idea per utilizzare il pandoro avanzato dalle feste, che per questa ricetta diventa la base croccante degli intramontabili cannoli siciliani. Un modo diverso per portare in tavola un classico della...
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Millefoglie di pandoro, l'idea riciclo per pandoro e panettone!
La millefoglie di pandoro con crema di ricotta e gocce di cioccolato è un dolce semplice e molto sfizioso, ideale per servire il pandoro in maniera diversa dal solito o per riciclare il pandoro avanzato dalle feste di Natale e portare in tavola un...
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Zuppa di cavolo nero
La zuppa di cavolo nero è un vero comfort food invernale, un piatto caldo, ricco di sapore e confortevole, che sedersi a tavola diventa un vero piacere. Una di quelle ricette che restituiscono tutto il tepore sottrattoci dal freddo invernale che fa...
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Galette Bretonne
La galette bretonne, conosciuta anche come crêpe bretonne, è un piatto originario della Bassa Bretagna, zona del Nord Ovest della Francia, diventato presto conosciuto ed apprezzato in tutto il Paese. La base di questa ricetta è esattamente una...
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Scarole con le patate
Le scarole con le patate sono un contorno semplice, veloce, vegetariano e molto gustoso, nonostante la leggerezza che lo contraddistingue. Si tratta di una ricetta popolare, ben conosciuta nella cultura contadina, sulle cui tavole, forse ancor più...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Le Caserecce al Verde
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Focaccia di patate in padella, con farcitura di prosciutto cotto e mozzarella
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Panino napoletano. La ricetta originale dello street food partenopeo!
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Crostata a strati alla marmellata
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Polpettone in crosta farcito con provola e spinaci
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Melanzane ripiene al forno. Ricetta semplice con carne o salsiccia!