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Banana bread, la ricetta originale del pane alla banana!
Il banana bread è un dolce, gustoso e profumato plumcake preparato con una ricca purea di banana, arricchito con tanta granella di noci e aromatizzato alla cannella. Si tratta di una ricetta tipica di Australia e Stati Uniti, scelto spesso per la...
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10 domande sul lievito madre: le più frequenti e comuni!
Ultimamente l'attenzione dei panificatori, per passione o per professione, si è spostata verso la lievitazione naturale. Complice la scelta di un'alimentazione sana e consapevole, uno stile di vita che vuole migliorare la qualità della vita stessa,...
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Filetto di salmone gratinato al forno
Il filetto di salmone gratinato al forno è un secondo piatto a base di pesce molto semplice e veloce da preparare, dal sapore delicato e sfizioso, che vi farà apprezzare a pieno tutto il buon gusto di questo pesce, accompagnato da una croccante e...
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Focaccia in padella morbidissima (tipo focaccia barese!)
La focaccia in padella morbidissima è una super sorpresa assolutamente da provare tra le ricetta semplici e veloci, che si preparano in maniera super rapida e ultra comoda, grazie alla preparazione senza lievitazione e alla cottura in padella. E'...
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Carciofi ripieni alla napoletana. La ricetta tradizionale!
I carciofi ripieni alla napoletana sono un secondo piatto ricco di gusto, ma allo stesso tempo anche molto semplice, che ricalcano tutto il buon sapore della tradizione partenopea, che da sempre regala grandi piaceri a tavola. Pochi ingredienti,...
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Insalata di polpo, fresca e leggera!
L'insalata di polpo è una ricetta fresca e leggera per preparare un secondo piatto a base di pesce. Per avere un'ottima insalata di polpo è importante utilizzare un polpo fresco, con una colorazione molto viva. Questo tipo di piatto è molto diffuso...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano
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Torta di zucca cruda sofficissima! La ricetta semplice e veloce!
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Torta di ciliegie
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Muffin con olive e pomodorini
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Lievito madre: pasta madre solida. La ricetta per farlo a casa!
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Cheesecake al Philadelphia, ricetta classica per un dolce cremoso