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Biscotti di Pasqua farciti (facili e velocissimi!)
I biscotti di Pasqua farciti sono dei gustosissimi frollini di pasta frolla, con un intenso profumo di vaniglia, arricchiti da una generosa farcitura di crema al cioccolato bianco o Nutella. Per renderli speciali per la Pasqua, pur avendo ricalcato...
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Casatiello all'olio (senza strutto!)
Il casatiello all'olio è la variante senza strutto e senza burro, quindi più semplice e leggera, del classico casatiello napoletano, il rustico di Pasqua tipico del capoluogo partenopeo, preparato con un impasto lievitato, farcito con salumi e...
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Crostata di ricotta e gocce di cioccolato
La crostata di ricotta e gocce di cioccolato è una torta tipicamente pasquale, ma ottima in ogni periodo dell'anno, preparata con una base di pasta frolla ed un ripieno di crema di ricotta, arricchito con delle sfiziosissime gocce di cioccolato. La...
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Rustico di pasta frolla napoletano, con ricotta e salame!
Il rustico di pasta frolla napoletano salato è un caposaldo della rosticceria napoletana, il cui profumo si riconosce tra i mille aromi sprigionati dalle vetrine delle rosticcerie napoletane. La sua forma può variare da un piccolo pasticciotto...
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Grissini cacio e pepe ritorti, veloci e pronti in 5 minuti!
I grissini cacio e pepe veloci e sfogliati sono degli stuzzichini semplicissimi da preparare, per i quali si utilizza una classica pasta sfoglia pronta, così che si possono preparare veramente in qualunque momento. Perfetti per un aperitivo, uno...
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Straccetti di pollo al latte di cocco e salsa di soia
Gli straccetti di pollo al latte di cocco e salsa di soia sono una ricetta semplice, sfiziosa e molto rapida da preparare, che nonostante il poco tempo richiesto per prepararla riesce sempre ad appagare ogni palato. Un piatto che richiama i...
VIDEORICETTE
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Pasta e patate cremosa. La ricetta napoletana originale!
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Pane senza impasto. La ricetta del pane cotto in pentola!
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Pasta fredda mista. La ricetta semplice e velocissima!
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Tartufini di ricotta cocco e cioccolato. La ricetta semplice e veloce!
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Torta di mele all'acqua. Ricetta semplice per un dolce leggero e profumato
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Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano