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Pizza scima senza lievito! La ricetta della tradizione abruzzese
La pizza scima, letteralmente pizza scema, è una ricetta tradizionale abruzzese, che somiglia un po' ad una focaccia bassa, senza lievitazione, utilizzata, nella sua semplicità, in sostituzione del pane. Si tratta di una pizza dalla consistenza un...
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Tiramisù senza uova crude, la ricetta semplicissima!
Il tiramisù senza uova è una versione semplice e leggera del classico dolce di savoiardi, mascarpone e caffè tanto caro alla tradizione della pasticceria italiana. Un’alternanza di strati di biscotti inzuppati nel caffè con crema delicata al...
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Polpo alla griglia, leggero morbidissimo!
Il polpo alla griglia, o polpo alla brace, è un delizioso secondo piatto di mare, che si presenta come la scelta perfetta per i pranzi e le cene in giardino e in terrazzo, ma non solo. Fresco, leggero e saporito, servito con una fresca e colorata...
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Pancake Mulino Bianco: la colazione soffice pronta da gustare!
Sempre più spesso si sente parlare di pancake a colazione. Le soffici frittelle americane, viste e riviste nelle serie tv, che raccolgono grandi e piccini a tavola per una prima colazione sana e genuina e soprattutto gustata con calma, di recente...
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Biscotti ovis mollis morbidissimi, con uova sode!
I biscotti ovis mollis sono dei deliziosi frollini al burro preparati con una pasta frolla molto particolare, detta anch'essa "ovis mollis", che ha la particolarità di prepararsi con il tuorlo d'uovo sodo sbriciolato, invece del classico uovo...
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Pasta frolla ovis mollis, per crostate e biscotti!
La pasta frolla ovis mollis è una deliziosa pasta frolla, morbida e setosa frolla, che viene preparata con il tuorlo d'uovo sodo sbriciolato, in sostituzione delle uova fresche crude, come accade per i classici e famosissimi canestrelli, i...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Paccheri cremosi ai gamberi. Un primo semplice e gustoso, per le occasioni!
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Torta pasqualina. La ricetta originale genovese! (con trucchi e consigli)
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Sbriciolata senza cottura alle fragole: La ricetta con la crema al mascarpone!
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Gnocchi di zucca con salsiccia gratinati. La ricetta semplice per farli al forno!
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Le Caserecce al Verde
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Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!