-
Pan brioche salato senza burro. La ricetta con olio d'oliva!
Il pan brioche salato senza burro è una versione leggera e gustosa del classico pan brioche, che in questo caso viene preparato con olio extravergine di oliva, quindi senza grassi animali. Il risultato è un pane ugualmente morbido, con una mollica...
-
Friggitelli in padella in bianco. La ricetta tradizionale napoletana!
I friggitelli in padella sono un classico della tradizione campana, e in generale del centro e sud Italia, della cucina estiva fresca e veloce. I friggitelli sono dei piccoli peperoncini verdi, dolci e teneri, che solitamente vengono fritti, da cui...
-
Semifreddo al cioccolato senza uova. La ricetta facilissima!
Il semifreddo al cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio semplice, veloce ed economico, che si prepara in pochissimi minuti, è senza cottura e senza uova! Insomma la soluzione ideale per chi ama le torte gelato e non vuole rinunciare al dolce...
-
Spaghetti con pomodorini, olive e capperi. La ricetta pronta in 5 minuti!
Gli spaghetti con pomodorini, olive e capperi sono una versione semplice, veloce ed estiva della classica puttanesca. Un piatto economico, ma anche molto saporito, che soprattutto in estate, quando la fame è tanta e la voglia di cucinare davvero...
-
Zucchine alla scapece. La ricetta originale napoletana!
Le zucchine alla scapece sono uno piatto tipico della cucina campana, diffusa comunque un po' ovunque, soprattutto nell'Italia meridionale. Una preparazione classica e tradizionale a base di zucchine tagliate a rondelle e fritte in olio di semi,...
-
Melanzane a funghetto. La ricetta della tradizione napoletana!
Le melanzane a funghetto sono un contorno classico tipico della cucina napoletana. E' una ricetta molto semplice a base di melanzane tagliate a cubetti abbastanza piccoli (da sembrare dei funghetti), fritte e insaporite con un sughetto veloce di...
VIDEORICETTE
-
Pollo ai corn flakes (la ricetta del petto di pollo croccantissimo anche al forno!)
-
Crepes alla Nutella, la ricetta per farle perfette in pochi minuti.
-
Crema fredda di caffè e Nutella (in 5 minuti). La ricetta semplice e veloce!
-
Zucca ripiena al forno, con salsiccia e mozzarella. La ricetta ricca per un piatto unico!
-
Cornetti di pasta brioche. La ricetta dei cornetti morbidissimi (anche farciti)
-
Torta al cioccolato con i biscotti, la ricetta veloce senza cottura!