-
Riso alla cantonese. La ricetta originale della tradizione cinese!
Il riso alla cantonese, o semplicemente riso cantonese, è un piatto tipico della cucina cinese, molto conosciuto non solo in Medio Oriente, ma in tutto il mondo, grazie all'ampia diffusione e al servizio nei ristoranti che offrono la tradizionale...
-
Pancakes alla Nutella ripieni. La ricetta pronta in 5 minuti!
I pancakes alla Nutella una versione arricchita delle soffici frittelle americane, solitamente preparate per la colazione, con un goloso cuore di Nutella! Un dolce morbido e gustoso già estremamente buono di suo, reso ancora più invitante ed...
-
Semifreddo al pistacchio. La ricetta del dolce freddo dell'estate!
Il semifreddo al pistacchio è un dolce freddo e senza cottura, simile ad una torta gelato, che si prepara in pochissimo tempo e con soli tre ingredienti: panna, latte condensato e crema di pistacchio! Il risultato è un dolce da gustare freddo al...
-
Simit. La ricetta delle ciambelle di pane turco al sesamo!
I simit sono delle ciambelline intrecciate, ricoperte di semi di sesamo, tipiche della cucina turca. Possono essere servite da sole, come spuntino, o accompagnate da salumi e formaggi, anche come fossero bagels. Conosciuti anche come pane turco o...
-
Frittelle di cozze lievitate. La ricetta del finger food di pesce goloso!
Le frittelle di cozze lievitate sono delle sfiziosissime palline di pasta cresciuta, simili alle tradizionali pettole pugliesi, che sono arricchite dalla presenza delle cozze, i molluschi tanto amati, che regalano una meravigliosa sapidità e...
-
Torta al cioccolato con i biscotti, la ricetta veloce senza cottura!
La torta al cioccolato con i biscotti senza cottura è una variante fredda della classica torta al cioccolato, un dolce farcito, semplice e goloso, perfetto per non rinunciare ad un ottimo dessert anche in piena estate. Una torta pronta in poco...
VIDEORICETTE
-
Rotolo al caffè con crema al mascarpone. Ricetta senza uova crude!
-
Pizzette fritte montanare. La ricetta delle pizze fritte al pomodoro napoletane!
-
Torta di mele ripiena, ricca di frutta e con un doppio guscio di pasta frolla
-
Tigelle modenesi (Crescentine). La ricetta tradizionale delle focaccine!
-
Sofficini® fatti in casa, gustosi fagottini ripieni al formaggio
-
Chiacchiere di Iginio Massari. La ricetta delle chiacchiere mille bolle!