-
Muffin salati alla zucca con pancetta e provola. La ricetta per farli sofficissimi!
I muffin salati alla zucca sono una gustosissima variante dei tradizionali muffin rustici. Perfetti per un aperitivo autunnale, ricco di gusto e di colore, che vi sorprenderanno per la loro semplicità di preparazione e per il loro sapore ricco e...
-
Involtini di zucchine al forno. Ricetta veloce per fare i rotolini sfiziosi!
Gli involtini di zucchine al forno sono dei golosissimi rotolini di verdure, farciti con prosciutto cotto e provola, due ingredienti che nella cottura al forno regalano profumi e sapori semplici, delicati, ma anche molto aromatici. Perfetti per...
-
Confettura di more. La ricetta della marmellata fatta in casa!
La confettura di more selvatiche di rovo o coltivate è una deliziosa marmellata dal sapore dolce ed aromatico, con quel leggero retrogusto di bosco che caratterizza il sapore delle more, il frutto violaceo che appartiene a buon diritto ai frutti di...
-
Lasagne alla parmigiana di melanzane al forno. Ricetta gustosissima!
Le lasagne alla parmigiana sono un piatto di pasta fresca al forno ricco e gustoso, perfetto per un pranzo della domenica speciale, di quelli che rincuora mente e pancia. Ideali in estate quando le melanzane sono di stagione, se avete difficoltà ad...
-
Mozzarella in carrozza filante con guscio croccante! Ricetta veloce!
La mozzarella in carrozza è una sorta di tramezzino, realizzato con due fette di pan bauletto che racchiudono una fettina spessa di mozzarella. Il tramezzino viene poi passato impanato e fritto. Una preparazione molto semplice ideale per utilizzare...
-
Staccante per teglie fatto in casa. L'immancabile in cucina!
Lo staccante per teglie è un preparato molto semplice e comodo che viene utilizzato in sostituzione della classica operazione fatta prima di cuocere un dolce, che consiste nell'imburrare e infarinare la teglia, o rivestirla con la carta forno, per...
VIDEORICETTE
-
Mini crostatine pasqualine
-
Plumcake allo yogurt morbidissimo, tipo Mulino Bianco!
-
Pizzette fritte montanare. La ricetta delle pizze fritte al pomodoro napoletane!
-
Zeppole di ricotta. La ricetta per farle morbide e senza lievitazione!
-
Focaccia di patate in padella, con farcitura di prosciutto cotto e mozzarella
-
Pollo alle mandorle. La ricetta originale per un piatto orientale aromatico!