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Bomboloni di pasta sfoglia alla Nutella (Ricetta con soli 3 ingredienti!)
I bomboloni di pasta sfoglia alla Nutella sono un'idea semplice, veloce e sfiziosa per una merenda alla portata di tutti, da preparare in occasioni speciali, quando si ha un'improvvisata di bambini che arrivano a casa per giocare o quando si ha...
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Pate à bombe (Come pastorizzare le uova)
La pâte à bombe è una preparazione di base della pasticceria, che viene utilizzata per la realizzazione di semifreddi, gelati, crema al mascarpone, mousse e tiramisù, tipicamente preparazioni fredde che richiedono l'utilizzo delle uova, che in...
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Angel cake: la ciambella con soli albumi (Ricetta americana originale!)
L'angel cake, nota anche come Angel Food Cake, letteralmente torta degli angeli è una torta di origini americane, sofficissima, leggerissima e bianchissima. Questa torta ha la particolarità di non contenere grassi di nessun tipo, il che la rende...
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Pizzette fritte montanare. La ricetta delle pizze fritte al pomodoro napoletane!
Le montanare sono delle pizzette fritte napoletane, uno street food tipico della capitale partenopea. Un classico intramontabile che viene oggi considerato come uno dei piatti forti del capoluogo campano. Se vi capita di fare una passeggiate nelle...
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Gnocchi alla sorrentina della tradizione (La ricetta facile e veloce!)
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana a base di gnocchi di patate, sugo di pomodoro e mozzarella filante. Una ricetta che nasce dall'omonima penisola sorrentina, dalla quale il piatto prende appunto il nome, e...
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Baci Perugina firmati Dolce & Gabbana (Arrivano i baci al limone!)
E’ arrivato il nuovissimo Bacio Perugina in “Limited Edition”, è al gusto di limone ed è firmato Dolce & Gabbana! Quando il fashion incontra il food si accendono scintille e nascono idee nuove e sorprendenti come quella intercettata dalla nota...