-
Salsa al caramello (dolce o salato) La ricetta e i consigli per farlo perfetto!
La salsa al caramello (salsa mou) dolce o salato è una salsa densa a base di zucchero e panna, che può essere utilizzata come salsa di accompagnamento per tantissimi tipi di dolci, anche i più semplici, che permette di arricchirne il gusto con...
-
Corn dog. La ricetta dei wurstel in pastella americani!
I corn dog sono un tipico street food americano, quasi un simbolo degli Stati Uniti, famosi almeno quanto gli hot dog. Comune preparazione delle feste di contea, non vi è avvenimento in cui non troverete delle bancarelle che friggono i wurstel su...
-
Pan bauletto alla zucca. Scopri la ricetta per farlo sofficissimo!
Il pan bauletto alla zucca è un pane morbido, colorato e profumato, ideale da preparare in autunno, quando la zucca la fa da padrone sui banchi ortofrutticoli e la natura assume quei meravigliosi colori con le tonalità dell'arancione, colore...
-
Spianata romagnola. Scopri la ricetta originale, morbida e veloce!
La spianata romagnola è una sorta di focaccia morbida e alta, leggermente croccante all'esterno, tipica della Romagna, che viene tradizionalmente servita con salumi, come le eccellenze locali, ma che può essere tranquillamente scelta anche come...
-
Scaloppine alla sorrentina. La ricetta con pomodoro e mozzarella!
Le scaloppine alla sorrentina sono un gustoso secondo piatto a base di tenerissima carne di vitello, scottate in padella e insaporite con un profumatissimo sugo di pomodori datterini, completate con una fetta di irresistibile mozzarella filante,...
-
Pane con la cottura frigo forno. Ricetta a lievitazione naturale!
Il pane con la cottura frigo forno è un prodotto semplice e genuino, realizzato con una lenta lievitazione ottenuta con il lievito madre. Oltre ad avere tutto il buon profumo di un prodotto fatto in casa e la fragranza del pane appena sfornato,...
VIDEORICETTE
-
Spaghetti integrali con pomodorini gialli e tonno
-
Fiori di zucca ripieni fritti, croccanti con cuore filante! La ricetta perfetta.
-
10 domande sul lievito madre: le più frequenti e comuni!
-
Simil grisbì alla Nutella
-
Cavolfiore al forno gratinato. Ricetta semplice e senza bollitura!
-
Quiche vegetariana con porri e peperoni