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Frittelle dolci di Natale. Le zeppoline di pasta cresciuta con uvetta e pinoli!
Le frittelle dolci di Natale sono un dolce tipico dei periodi di festa, preparate sia per Natale che a Carnevale, quando i dolci fritti la fanno da padrone. Questa semplice ricetta che vi propongo è preparata come previsto dalla ricetta delle...
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Conchiglioni ripieni di carne al forno. Ricetta tradizionale campana!
I conchiglioni ripieni al forno sono un classico primo piatto di pasta al forno ripiena di carne padrone delle tavole imbandite delle feste. Una ricetta semplice e pronta in poche mosse, che concentra tutti i sapori della tradizione dei classici...
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Panettoncini con salsa al caramello salato. La ricetta semplice per Natale!
I panettoncini con salsa al caramello sono dei morbidi e gustosi piccoli panettoni di Natale, arricchiti da tante gocce di cioccolato fondente che rendono l'impasto ancora più goloso, serviti con una deliziosa salsa al caramello salato, una salsa...
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Mustaccioli napoletani morbidi. La ricetta originale per farli in casa!
I mustaccioli (conosciuti anche come "mustacciuoli" o "mostaccioli") sono dei tipici dolci di Natale che hanno la caratteristica forma di rombo, con un buon sapore di spezie natalizie e ricoperti di cioccolato fondente. Sono uno dei grandi classici...
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Patate sabbiose. Il contorno croccante e perfetto, pronto in 5 minuti!
Le patate sabbiose sono una variante sfiziosa delle classiche patate al forno. Si tratta di un contorno semplice e molto gustoso e vegetariano ideale come per accompagnare un secondo a base di pesce o di carne. Questa ricetta è perfetta anche per...
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Panettone con lievito madre. La ricetta originale a lievitazione naturale!
Il panettone con lievito madre (a lievitazione naturale) è il capostipite dei panettoni di Natale. Dolce indiscusso sulla tavola delle feste natalizie, che è ormai un simbolo dei giorni di rosso vestiti, da Natale a Capodanno, il panettone è il...
VIDEORICETTE
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Frittelle di ricotta. La ricetta per le bombette morbide di Carnevale!
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Casatiello napoletano. La ricetta originale del rustico di Pasqua!
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Torta rustica ad impasto molle. La torta salata veloce e morbidissima, senza lievitazione!
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Girelle fredde con Prosciutto e Salame
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Colomba salata di pan brioche
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Torta mimosa Nutella e mascarpone. La versione al cioccolato della ricetta originale!