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Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!
Le tagliatelle dolci di Carnevale sono dei dolci fritti tipici dell'Emilia Romagna. Si tratta di un dolce un po' particolare, delle tagliatelle preparate come vuole la migliore tradizione emiliana, a base di sole uova e farina, arricchiti per...
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Danubio salato pesto e mozzarella
Il danubio salato pesto e mozzarella è un rustico lievitato preparato con un impasto morbido e dal sapore delicato, tipo pan brioche, che viene suddiviso a pezzi e farcito, per poi essere richiuso sotto forma di palline. Le palline sono sistemate...
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Bundt cake all'arancia senza lattosio, la ciambella semplice e raffinata!
La bundt cake all'arancia senza lattosio è una gustosissima ciambella preparata con pochi e semplici ingredienti, ma soprattutto senza lattosio, quindi perfetta per chi ha problemi di allergia o intolleranza a questo alimento. La ricetta è come...
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Risotto degli innamorati. Ricetta per una cena romantica!
Il risotto degli innamorati è un primo piatto semplice e particolare perfetto per essere portato in tavola per un’occasione speciale, come un anniversario, una cena romantica o per la festa di San Valentino. Una ricetta che potrete preparare in...
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Pancakes al cioccolato. La variante golosa delle frittelle americane!
I pancakes al cioccolato sono delle frittelle golosissime, una versione ancora più ricca e goduriosa dei classici pancakes americani, uno dei simboli della colazione americana, tanto amati e desiderati in tutto il mondo! Come i loro capostipide si...
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Gateau di patate, la ricetta originale napoletana. Veloce da preparare.
Il gateau di patate (gâteau o gattò) è uno sformato di patate, un piatto ricco a base di patate lesse e schiacciate, alle quali vengono aggiunti uova, prosciutto cotto e mozzarella (o provola). Si tratta di una ricetta tipica delle regioni della...
VIDEORICETTE
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Pasta fredda mista. La ricetta semplice e velocissima!
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Tortelli di Carnevale. La ricetta originale dei tortelli lombardi.
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Parigina veloce
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Moscardini alla luciana. La ricetta originale campana, semplicissima!
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Zuccotto alle fragole. La ricetta semplice per un dessert semifreddo!
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Crostata alla Nutella, semplice, morbida e cremosa