-
Spaghetti all'astice in bellavista. La ricetta di classe per le grandi occasioni!
Gli spaghetti all'astice in bellavista sono uno di quei primi piatti di classe da portare in tavola nelle grandi occasioni. Un piatto che sa soddisfazione tanto al gusto quanto alla vista. L'astice, infatti, con il suo aspetto regale dona al piatto...
-
Polpettone al sugo morbidissimo! La ricetta per cuocerlo in pentola.
Il polpettone al sugo è una variante del classico polpettone al forno, che viene preparato in pentola (quindi senza forno) e che grazie alla cottura che, dopo una breve rosolatura, avviane direttamente nel sugo, vi permette di ottenere un...
-
Panettone salato. La ricetta semplice e i segreti per farlo morbidissimo!
Il panettone salato farcito è un rustico lievitato morbido e umido che si presta ad essere servito come companatico o come antipasto per le feste, come quelle di Natale, quando il panettone nella versione dolce la fa da padrone sulle tavole...
-
Tartare di salmone e mango con mousse di ricotta e salsa ai lamponi
La tartare di salmone e mango con mousse di ricotta di bufala e salsa agrodolce ai lamponi è un antipasto semplice da preparare e al contempo un piatto elegante e di gran gusto pronto a soddisfare anche le esigenze dei palati più ricercati, senza...
-
Struffoli al forno, versione leggera, senza frittura e senza burro
Gli struffoli al forno sono la versione light dei classici struffoli napoletani, il dolce natalizio per antonomasia della città di Pulcinella. Questi piccoli bocconcini di frolla, ricoperti di miele e vestiti a festa con dei deliziosi e croccanti...
-
Frittelle dolci di Natale. Le zeppoline di pasta cresciuta con uvetta e pinoli!
Le frittelle dolci di Natale sono un dolce tipico dei periodi di festa, preparate sia per Natale che a Carnevale, quando i dolci fritti la fanno da padrone. Questa semplice ricetta che vi propongo è preparata come previsto dalla ricetta delle...
VIDEORICETTE
-
Sanguinaccio. La crema al cioccolato per intingere le chiacchiere!
-
Gelato alla Nutella senza gelatiera (Pronto in 5 minuti!) La ricetta semplice
-
Lasagna napoletana. La ricetta originale delle feste!
-
Muffin con marmellata di limoni. La ricetta dei muffin al limone ripieni!
-
Torta di mele all'acqua. Ricetta semplice per un dolce leggero e profumato
-
Crostata con base morbida alla Nutella