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Arancini di Carnevale (fritti o al forno). La ricetta originale marchigiana!
Gli arancini di Carnevale sono delle morbidissime girelle lievitate, aromatizzate all'arancia. Questa è la ricetta originale tipica marchigiana, semplice e perfetta per fare delle morbidissime briochine al profumo di arancia, che possono essere...
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Tacos di carne. Ricetta veloce, con salsa messicana pico de gallo!
I tacos di carne sono una preparazione tipica della cucina messicana, che rappresenta il piatto principale della maggior parte delle cene in stile tex-mex. I tacos sono delle tortillas messicane solitamente a base di farina di mais, ripiegate su se...
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Pico de gallo. La ricetta della salsa messicana piccante!
Il pico de gallo è una salsa messicana in genere piccante molto diffusa nella cucina tex mex, che può essere servita insieme alle tortillas o ai nachos, o anche per accompagnare tacos o burritos. La preparazione è molto semplice ed è a base di...
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Castagnole alla ricotta morbidissime! La ricetta veloce, pronte in 5 minuti!
Le castagnole alla ricotta sono un tipico dolce "fritto" che viene preparato a Carnevale. A differenza delle castagnole "tradizionali" queste hanno un impasto reso ancora più soffice grazie alla presenza della ricotta, che è parte integrante...
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Lingue di suocera con lievito madre. La ricetta per farle croccantissime!
Le lingue di suocera con lievito madre sono una preparazione semplicissima e allo stesso tempo anche molto sfiziosa. Croccanti sfoglie aromatizzate, tipicamente di origine piemontese, che piacciono sempre a tutti. Perfette per un aperitivo gustoso,...
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Graffe di Carnevale. La ricetta delle graffette napoletane senza patate!
Le graffe di Carnevale, conosciute anche come zeppole, sono uno dei dolci più diffusi a Napoli nel periodo di Carnevale, anche se a buon diritto occorre riconoscere che questi dolci sono così buoni che nel capoluogo partenopeo si possono in realtà...
DOLCI DI NATALE
VIDEORICETTE
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Tiramisù con uova pastorizzate. La ricetta semplice e tradizionale!
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Torta di fragole in padella (Ricetta semplice e senza forno!)
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Ciambelline di pandoro con le gocce di cioccolato. La ricetta perfetta per Natale!
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Colomba salata di pan brioche
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Fagottini di mortadella con crema di formaggio e granella di pistacchio
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Cupcakes gufetto. Ricetta semplice per un dolce di Halloween!