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Moscow mule: ricetta, dosi e storia del drink a base di ginger beer!
Il moscow mule è un cocktail iconico che, pur nella sua apparente semplicità, racchiude una storia affascinante e un carattere ben definito, capace di attraversare mode e generazioni senza perdere il suo fascino. È una bevanda che si riconosce...
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Cornetti di pasta brioche con salmone: perfetti per un buffet in compagnia!
I cornetti di pasta brioche con salmone affumicato, Philadelphia e rucola sono una proposta elegante e raffinata che riesce a coniugare la morbidezza avvolgente di un impasto lievitato con la freschezza e la sapidità di un ripieno tipicamente...
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Biscotti sandwich alla Nutella: i frollini alle nocciole e cacao!
I biscotti sandwich alla Nutella sono una di quelle preparazioni capaci di conquistare al primo sguardo e di confermare la loro irresistibilità al primo morso, grazie a una combinazione di sapori e consistenze che parla direttamente al cuore degli...
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Pesce spada con carciofi e gamberetti: un secondo piatto sano ed equilibrato!
Il pesce spada con carciofi e gamberetti è una ricetta che racchiude in sé l’eleganza della cucina di mare e la freschezza degli ingredienti di stagione, dando vita a un piatto equilibrato, raffinato e allo stesso tempo profondamente mediterraneo....
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Cucchiaini di sfoglia con crema al formaggio e salmone
I cucchiaini di sfoglia con crema al formaggio e salmone sono una di quelle proposte che riescono a racchiudere eleganza, gusto e praticità in un formato piccolo ma estremamente curato, perfetto per arricchire un aperitivo, un buffet o un antipasto...
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Coppe di crema al mascarpone e Nutella: il dolce al cucchiaio semplice e goloso!
Le coppe di crema al mascarpone e Nutella sono uno di quei dessert che riescono a conquistare al primo sguardo e a confermare la loro bontà al primo assaggio, grazie a un equilibrio perfetto tra golosità, cremosità e semplicità. Sono dolci pensati...
VIDEORICETTE
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Biscotti al burro per la festa della mamma
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Mustaccioli napoletani morbidi. La ricetta originale per farli in casa!
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Focaccia al tonno furba. La ricetta per farla morbida e in poco tempo!
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Plumcake allo yogurt morbidissimo, tipo Mulino Bianco!
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Zeppole di san Giuseppe fritte e non unte! (La ricetta originale!)
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Polpettone in crosta farcito con provola e spinaci