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Torta di carote vegana. La ricetta senza uova e senza latte!
La torta di carote vegana è una variante della classica torta di carote, un dolce semplice, preparato senza latte e senza uova, perfetto per andare incontro alle più svariate esigenze alimentari e permettere così a tutti un goloso assaggio di...
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Pollo al forno con le patate. La ricetta del pollo arrosto più buono di sempre!
Il pollo al forno con le patate è un secondo piatto tradizionale della cucina italiana, di quelli che preparavano le nostre nonne magari in occasione delle giornate di festa o per un il pranzo della domenica, per riunire a tavola tutta la famiglia....
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Panzanella. La ricetta originale toscana dell'insalata di pane e pomodoro
La panzanella conosciuta anche come pansanella, panmòllo o panmolle, è un piatto povero della tradizione toscana, e in generale dell'Italia centrale (Lazio, Marche e Umbria), preparato dai contadini che intenti a lavorare nei campi improvvisavano...
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Paccheri al sugo di calamari. La ricetta della pasta con sugo di pesce!
I paccheri al sugo di calamari è una versione alternativa della calamarata, un piatto semplice e gustoso, perfetto per portare in tavola tutto il buon sapore del mare. Pronti in pochi minuti, sono un'idea perfetta per una cena veloce o un pranzo...
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Un viaggio all’insegna del gusto
Una vista mozzafiato, un tramonto impagabile, il rumore del mare che culla i pensieri, la magica atmosfera di una vacanza da sogno… tutti elementi che fanno da cornice ad una cena stellata! Non è un sogno, ma la realtà di una cena a bordo di Costa...
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Brioche alla Nutella con esubero di pasta madre. La ricetta semplice!
Le brioche alla Nutella con esubero di pasta madre sono un ottimo modo per utilizzare gli avanzi di lievito madre che si hanno in seguito al periodo rinfresco del lievito. Se infatti non si ha in programma un utilizzo specifico del lievito madre, è...