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Torrone al cioccolato Pan di Stelle morbido! La ricetta facile e veloce!
Il torrone al cioccolato Pan di Stelle è una golosissima versione del classico torrone al cioccolato che viene tradizionalmente preparato in occasione della ricorrenza dei defunti o per le festività natalizie, anche se, a dirla tutta, vista la sua...
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Cracker ai semi misti. Ricetta per uno snack super croccante!
I cracker ai semi sono uno snack sano, semplice e sfizioso, che si prepara i pochi minuti e regala grandissima soddisfazione. Al pari dei crackers industriali, anche quelli fatti in casa possono essere scelti come spuntino spezzafame o possono...
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Spiedini di mozzarella. La ricetta dell'antipasto senza cottura!
Gli spiedini di mozzarella sono un'idea semplice e sfiziosa per portare in tavola qualcosa di buono, colorato, allegro e divertente, perfetto per allietare un antipasto in compagnia, un aperitivo tra amici o un happy hour, magari per accompagnare...
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Sfogliata di mele e nocciole. La ricetta del dolce che si prepara in 5 minuti!
La sfogliata di mele e nocciole è un dolce velocissimo e sfiziosissimo da preparare quando si ha voglia di una dolce come una torta di mele, ma si ha pochissimo tempo a disposizione per prepararlo. Una friabile sfoglia che diventa il guscio ideale...
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Crocchette di patate e zucca ripiene. La ricetta facile e veloce!
Le crocchette di patate e zucca sono un'alternativa sfiziosa ai classici crocchè di patate, preparati in questo caso con patate lesse e purea di zucca, due ingredienti semplici e dal sapore delicato che insieme vanno proprio a braccetto. Per...
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Involtini di peperoni vegetariani. La ricetta con scamorza filante!
Gli involtini di peperoni sono dei gustosi rotolini di peperone che possono accogliere i ripieni più disparati. Nella versione più semplice della ricetta li ho preparati con un cuoricino di scamorza, che dopo la cottura determinerà un morbido...
VIDEORICETTE
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Tigelle modenesi (Crescentine). La ricetta tradizionale delle focaccine!
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Frittelle dolci di Natale. Le zeppoline di pasta cresciuta con uvetta e pinoli!
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Pan brioche al mascarpone senza burro! Leggero e sofficissimo!
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Coppa di macedonia con crema al mascarpone
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Corona di panini
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Casatiello napoletano. La ricetta originale del rustico di Pasqua!