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Dolci di Carnevale

Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole

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    La torta Rocher è una golosissima torta di compleanno al cioccolato farcita con una crema di cioccolato e nocciole, arricchita da Wafer e granella di nocciole, tutti sapori che richiamano perfettamente il gusto dei celebri cioccolatini Ferrero...

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    Le trecce al mascarpone con gocce di cioccolato sono un dolce lievitato semplice, soffice e gustoso che si prepara facilmente, in poco tempo e senza burro! La sofficità e il sapore di queste brioche vengono garantiti dall'utilizzo del mascarpone,...

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    La tagliata di pollo è un secondo piatto di carne semplice, leggero e gustoso, che si prepara in poco tempo e vi permetterà di portare in tavola gusto e praticità in un unico piatto. La tagliata è ideale accompagnata con una fresca insalata di...

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    I fusilli al tegamino sono una ricetta tipica dell'Irpinia e del Sannio. Solitamente vengono preparati con i fusilli di Avellino, quelli che vengono anche chiamati maccheroni al ferretto, preparati con un impasto di semola di grano duro, quindi...

  • Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano

    Il risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano è un delizioso primo piatto a base di riso, che viene cotto nel modo tradizionale in cui si prepara un risotto, con l'aggiunta di una morbida crema di carciofi, che lo rende cremoso...

 

RICETTE DI CARNEVALE

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LE CHEESECAKE

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Primo Piatto
Bigoli con Gamberetti e Pomodorini


Secondo Piatto
Gratin dauphinois, il gratin di patate e groviera


Cheesecake
Red Velvet Cheesecake


Dolce
Crostata con crema al limone e fragole


Dolce Vegano
Torta integrale di fragole e banana


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Pâte Sucrée


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Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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