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  • Crema chantilly

    La crema chantilly è una crema base della pasticceria, che utilizza tre semplici ingredienti: panna, zucchero a velo e vaniglia. Si tratta di una crema molto semplice, dalla consistenza morbida e delicata, con un intenso sapore alla vaniglia, che...

  • Penne salmone e paprika

    Le penne salmone e paprika sono uno di quei primi piatti che si prepara in una volata e permettono di portare in tavola tanto gusto in pochi minuti: minimo sforzo, massima resa! Un'idea semplice perfetta quando si arriva a casa di corsa, in...

  • Fusilloni con Cicoria e Speck

    Primo piatto a base di cicoria con nota affumicata di speck. La ricotta salata addolcisce il gusto leggermente amaro della cicoria e "lega" gli ingredienti ai fusilloni che li raccolgono e li trattengono alla perfezione. Puoi servirlo anche come...

  • Wurstel in Camicia di Pasta Sfoglia

    Questo è uno sfiziosissimo antipasto velocissimo e molto facile da preparare. La pasta sfoglia ben si sposa con i wurstel formando un perfetto connubio di sapori. Puoi servire questo piatto anche come secondo: in questo caso le dosi indicate sono...

  • Torta caprese bianca

    La torta caprese bianca al limone è la versione al cioccolato bianco della tradizionale torta caprese, originario dell'isola di Capri. Al pari della tradizionale torta al cioccolato fondente anche la caprese bianca è preparata con ingredienti come...

  • Ravioli di Magro con Mortadella

    Ricetta semplice e veloce per preparare un gustoso piatto di ravioli ricotta e spinaci. La mortadella dona un sapore molto particolare e gradevole ai ravioli ed il pecorino lega molto bene i due ingredienti. Da provare! Leggi tutto: Ravioli di...

 

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LE CHEESECAKE

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  • Cheesecake ai mirtilli

  • Cheesecake al cocco

LE CREPES

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Primo Piatto
Risotto alla melagrana


Secondo Piatto
Pollo tandoori


Cheesecake
Pastiera senza cottura


Dolce
Torta Oreo, il dolce al cioccolato a strati farcito con crema Oreo


Dolce Vegano
Crema all'arancia


La torta più semplice
Torta margherita: Ricetta della nonna per una torta sofficissima!

 

Ricetta etnica
Lemon Meltaways


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Pasta frolla, la ricetta per farla a mano o con il mixer

 
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