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Cubetti di Peperoni per contorno
Come nasce la ricetta per questi peperoni: Ho trovato in frigorifero (come se non fosse il mio...) dei peperoni ed ho ben pensato di realizzare un bel contorno a base di Peperoni. La preparazione è davvero facile ed il risultato è semplicemente...
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Torta Pan di Stelle, ricetta originale alla Nutella e panna
La torta pan di stelle è una torta fredda semplice e golosa, si prepara con pochi ingredienti: biscotti pan di stelle, panna e Nutella, con i quali si realizzando dei buonissimi strati. Al taglio vi sembrerà di aver realizzato una torta nel senso...
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Impasto base per la pizza
L'impasto base per la pizza è il punto di partenza indispensabile per preparare una perfetta pizza al forno, che sia elettrico o meglio ancora a legna, una "pizza" per essere buona deve nascere da un impasto perfetto: morbido ed elastico, che...
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Muffin ragnatela
I muffin ragnatela sono dei semplici e sfiziosi dolcetti al cioccolato perfetti per accogliere tutti i bambini che nella notte delle Streghe, la notte più nera dell’anno, quella in cui nessuno ha più paura di niente o in cui tutti hanno timore di...
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Chocolate cake
La chocolate cake è una sofficissima ed altissima torta al cioccolato, considerata dagli americani come la versione "bruna" della madeira cake. Questa torta si presta benissimo come base per le torte alte farcite e rivestite da pasta di zucchero o...
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Strudel di Spinaci e Ricotta
Lo strudel di spinaci e ricotta è una ricetta deliziosa per preparare un rustico a base di spinaci. Lo strudel salato di spinaci è una preparazione che si presta ad essere preparata come antipasto, servito a fette a centrotavola farà un figurone,...
VIDEORICETTE
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Gnocchi di zucca con salsiccia gratinati. La ricetta semplice per farli al forno!
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Castagnole, deliziose palline di frolla per il Carnevale
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Tortelli di Carnevale. La ricetta originale dei tortelli lombardi.
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Come fare il lievito di birra in casa
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Ravioli di Magro con Mortadella
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Pandoro senza lattosio. La Ricetta leggera senza burro e senza latte!