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Biscotti di vetro da appendere all'albero
I biscotti di vetro da appendere all'albero sono dei dolcissimi e profumatissimi biscotti con un cuore "di vetro" trasparente, con un'ambrata colorazione data dai colori delle caramelle. Perfetti per essere utilizzati come decorazioni dell'albero...
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Carpaccio di Salmone
Il carpaccio di salmone fresco marinato è un antipasto molto semplice da realizzare, molto gustoso e amato da tutti coloro a cui piacciono i piatti a base di pesce. Pur nella sua semplicità mantiene comunque il suo "effetto" in tavola, per questo è...
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Salsa cocktail (o salsa rosa)
La salsa cocktail, nota anche, soprattutto in Italia, come salsa rosa, è una salsa preparata con un mix di altre salse, dal sapore molto particolare e delicato, che sposa meravigliosamente il pesce, in particolare i crostacei. Solitamente questa...
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Pan canasta
Il pan canasta è un pane molto soffice, simile al pan brioche, che viene solitamente mangiato farcito a piacere, a seguito della farcitura questo pane prende il nome di panettone gastronomico. C'è però anche chi chiama pan canasta anche il pane già...
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Panini dolci all'uvetta, perfetti a merenda e a colazione!
I panini dolci all'uvetta sono dei classici panini morbidi per la merenda o la colazione che vengono solitamente preparati nel periodo di Natale. La sofficità di questi panini, associata al loro gusto delicato e all'aroma dell'uvetta li rende...
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Roccocò
I roccocò sono dei tipici dolci natalizi napoletani, che vengono preparati quasi esclusivamente a Natale. Si tratta di biscotti dalla caratteristica forma di ciambella dalla consistenza un po' dura, preparati con classici ingredienti come uova,...
VIDEORICETTE
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Pizzette fritte montanare. La ricetta delle pizze fritte al pomodoro napoletane!
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Fusilli con pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate
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Lievito madre: pasta madre solida. La ricetta per farlo a casa!
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Gelato alla Nutella senza gelatiera (Pronto in 5 minuti!) La ricetta semplice
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Angel cake: la ciambella con soli albumi (Ricetta americana originale!)
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Riso alla cantonese. La ricetta originale della tradizione cinese!