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Broccoli e Salsiccia
Broccoli e salsiccia è un tipico piatto campano, le cui vere origini si disputano tra i vari capoluoghi campani, ma per me che sono Beneventana non c'è competizione, è un piatto che da sempre appartiene alla mia famiglia, quindi per me è...
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Carote baby al miele
Le carote baby al miele sono un contorno semplice e particolare che incontra facilmente i gusti dei piccini grazie al sapore dolce delle carotine; il miele le intenerisce ulteriormente e le rende particolarmente gradevoli. Inoltre la presenza delle...
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Come pulire e tagliare il mango
Il mango è un frutto tropicale, originario dell'India. Questo frutto ha una buccia verde-rossastra ed una polpa gialla. La particolarità di questo frutto, da tenere presente quando ci si accinge a tagliarlo, è che esso ha un nocciolo piatto ed...
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Cookies ai Fiocchi di Avena
La ricetta dei Cookies ai Fiocchi d'Avena è una di quelle ricette che con tanta semplicità danno grandi soddisfazioni! Questi sono dei biscotti buonissimi per la colazione, che lasceranno "un segno" in tutti gli amanti dei biscotti e soprattutto...
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Merluzzo al Limone
Il Merluzzo al Limone è un piatto ultra semplice, leggero e nutriente, che mia mamma ci ha sempre preparato, fin da bambini. Oggi io lo preparo per i miei figli, lieta di vederli "divorare" e apprezzare un pitto tanto semplice. Questa ricetta è...
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Provola alla Piastra
La provola alla piastra è un secondo piatto molto semplice e veloce, amato da tutti coloro che non possono fare a meno dei formaggi e super apprezzata dai golosoni dei formaggi e della mozzarella filante. Questa volta non sarà necessario andare...
VIDEORICETTE
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Polpettone con prosciutto cotto e provola
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Come fare la vera Pizza Napoletana
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Risotto ai carciofi con dadolata di salame cacciatore italiano
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Fusilli con pesto di rucola, pomodorini confit e mandorle tostate
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Baci Perugina fatti in casa! Ricetta facile per cioccolatini perfetti!
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Paccheri cremosi ai gamberi. Un primo semplice e gustoso, per le occasioni!