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Pennette al Tartufo
Le Pennette al Tartufo sono un primo piatto davvero particolare, semplice e di grande effetto. Se volete catturare il palato dei vostri ospiti, anche di quelli un po' più "difficili" provate questa ricetta ed otterrete il massimo risultato con il...
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Girelle di sfoglia ai funghi
Le girelle di sfoglia ai funghi sono dei piccoli rustici molto sfiziosi da servire come finger food in occasione di un buffet o una cena simpatica tra amici. Volendo potete sfruttare questa ricetta anche per preparare dei finger food allettanti in...
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Primi piatti in ufficio, pazienza e organizzazione
Chiunque trascorra tutto il giorno fuori casa per motivi di lavoro, sa bene che spesso è difficile conciliare i ritmi lavorativi con una corretta alimentazione. Si finisce infatti con il mangiare un panino o un trancio di pizza al volo, magari in...
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Savoiardi alle Nocciole
I Savoiardi alle Nocciole sono un semifreddo davvero particolare. I savoiardi vengono inzuppati in un mix di acqua e Rhum che potrete rendere alcolico a piacere, aumentando o diminuendo la quantità di liquore da aggiungere. Il semifreddo è...
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Pezzogna all'acqua pazza
La Pezzogna è un pesce che appartiene alla famiglia dei Dentici, molto diffuso nel Mediterraneo e soprattutto nel Golfo di Napoli, e per questo tipico della cucina partenopea. Si tratta di un pesce con un caratteristico occhio rosso a pupilla...
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Torta Cocco e Nutella Bimby
La Torta Cocco e Nutella è una semplicissima torta che vi ho descritto secondo il procedimento "tradizionale" e che voglio consigliarvi anche come ricetta Bimby! Questa torta, già di per se semplice e veloce, sarà realizzata in un batter d'occhio...
VIDEORICETTE
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Rotolo di patate con prosciutto e provola
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Zucca ripiena al forno, con salsiccia e mozzarella. La ricetta ricca per un piatto unico!
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Pesto alla genovese: Ricetta e consigli per farlo perfetto in 5 minuti!
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Insalata di pasta caprese
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Muffin al limone sofficissimi. Pronti in 5 minuti!
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Torta cornetto cuore di panna. Ricetta estiva senza cottura!