Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Rotolo alla Crema di Pistacchio
Il Rotolo alla Crema di Pistacchio è un dolce gustosamente Siciliano, perchè racchiude i profumi della terra sicula: mandorle, pistacchio e limone. Il più classico tra i rotoli è sicuramente il Rotolo alla Nutella, ma questa versione farcita con...
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Pasta fagioli e cozze
La pasta fagioli e cozze è un classico della cucina napoletana, dove i piatti a base di pesce non si sprecano e si fanno ben riconoscere in tutt'Italia e non non solo. L'abbinamento tra frutti di mare e legumi, in particolar modo cozze e fagioli è...
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Fagiolini con i Pomodorini
I Fagiolini con i Pomodorini sono un contorno fresco e leggero adatto alla stagione più calda. Io tradizionalmente sono abituata a mangiare i fagiolini come contorno o all'insalata o con le patate, ma questa ricetta, che ho "scoperto" a casa di mia...
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Gelato alla Nutella
Stai cercando un dessert o una merenda fresca per i caldi pomeriggi estivi? Sei stanca sei soliti frullati? E' arrivato il momento di sperimentare qualche gelato e se sei alla ricerca del gusto che possa fare al caso tuo, ho io il consiglio giusto...
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Bucatini in Salsa Rosa
I Bucatini sono un formato di pasta di grano duro molto noto, dalla tipica simile agli spaghetti, un po' più spessi, caratterizzati dalla presenza di un buco al centro, che si estende per tutta la lunghezza dello spaghetto.Molto rinomati in alcune...
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Maiale in Agrodolce
Il Maiale in Agrodolce è un tipico piatto della cucina Cinese servito in tutti i ristoranti cinesi e facilmente riproducibile in casa con risultati eccellenti! Questo piatto si caratterizza per il particolare abbinamento dolce-salato che spesso...
RICETTE DI CARNEVALE
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Crostata di semolino e cioccolato
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Tortelli di Carnevale. La ricetta originale dei tortelli lombardi.
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Struffoli, la ricetta dei dolci al miele napoletani da fare a Natale
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Cannelloni di carne al forno ripieni: la ricetta con la besciamella!
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Spiedini di polpette al forno. L'idea sfiziosa con un gusto in più!
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Chiacchiere al cioccolato rocher
VIDEORICETTE
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Muffin al limone sofficissimi. Pronti in 5 minuti!
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Colombine di sfoglia
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Torta salata di ricotta. La ricetta semplice pronta in 5 minuti!
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Riso alla cantonese. La ricetta originale della tradizione cinese!
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Conchiglioni ripieni di carne al forno. Ricetta tradizionale campana!
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Baci Perugina fatti in casa! Ricetta facile per cioccolatini perfetti!