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Biscotti Mandorle e Rum
Dopo aver provato la mia ricetta dei Dolcetti di Pasta di Mandorla, molti mi chiedono se conosco altre ricette, simili, per utilizzare l'abbinamento perfetto della farina di mandorla con l'albume d'uovo, che da origine a dei dolcetti davvero...
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Torta Nua alla Nutella
Sicuramente conosci già la famosissima Torta Nua, e l'avrai già provata nelle sue varianti alla crema pasticcera (versione originale) e crema al cioccolato (versione alternativa). Ma hai mai pensato di provarla alla Nutella? Sì è vero, somiglia un...
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Insalata di anguria
L'insalata di anguria e feta è una fresca idea per l'estate, che può essere gustata anche come pranzo da portare in spiaggia. La sua freschezza ed il suo gusto vi conquisteranno ed i suoi vivaci e brillanti colori attireranno l'attenzione dei...
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Focaccia di Recco, la tradizionale focaccia ligure sottile e morbida
La focaccia di Recco, o focaccia al formaggio, in Ligure più nota come a fugassa cö formaggio, è una focaccia tradizionale della cittadina di Recco preparata con una farcitura di formaggio, qualche volta in una versione più ricca dove oltre al...
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Gelato al limone
Il gelato al limone è uno dei gusti di gelato più fresco che ci sia. Industriale o artigianale o addirittura fatto in casa, il gelato al limone è uno di quei gusti ai quali non si può rinunciare. Perfetto per essere abbinato a qualunque altro tipo...
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Torta Golosa alla Nutella
La torta golosa alla Nutella è proprio il dolce che fa per te, se ti piacciono i dolci alla Nutella e sei un internauta goloso in cerca di peccati di gola! Vuoi sapere se questa torta è preparata con la nutella? Farcita o ricoperta di Nutella?...
VIDEORICETTE
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Pate à bombe (Come pastorizzare le uova)
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Come utilizzare il lievito madre
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Bocconcini di pollo in pastella al limone (Ricetta per pollo fritto!)
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Carbonara con uova pastorizzate (La ricetta originale cremosissima!)
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Gnocchi alla sorrentina della tradizione (La ricetta facile e veloce!)
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Tagliatelle dolci di Carnevale. La ricetta delle chiocchiole croccanti!