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Focaccia genovese
La focaccia genovese (focaccia di Genova), o com'è detta in dialetto locale “a fügassa”, è una ricetta tipica del capoluogo ligure per preparare una focaccia soffice all'olio d'oliva. La focaccia genovese è un must della Liguria, replicata in tutto...
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Fusilli alla Crudaiola
I fusilli alla crudaiola sono un primo piatto a base di pasta semplice e leggero che potrete servire in estate come piatto freddo quando la voglia di insalate miste prende il sopravvento. Hai organizzato un pranzetto veloce a casa tua nella pausa...
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Sorbetto al Melone
Se hai seguito le ricette che ho proposto nella sezione dei gelati fatti in casa, hai sicuramente potuto sperimentare un vasto repertorio di ricette fresche per terminare un pranzo estivo. Scommetto che ora vorresti qualche consiglio per avere un...
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Insalata di cereali
L'insalata di cereali misti è una valida alternativa alla classica insalata di pasta o l'insalata di riso. Un trionfo di sapori che piace a tutta la famiglia, sempre ben apprezzato quando arriva l'ora di pranzo e, soprattutto in estate, si porta in...
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Insalata di Fagiolini e Tonno
L'insalata di fagiolini e tonno è un fresco e leggero contorno, ideale in estate. Se siete abituati a preparare il pranzo take away da portare in ufficio ma, ora che fa caldo, avete esaurito le ricette di insalata di pasta fredda che conoscete e...
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Stecche di Jim
Smanettando sul web ti sei imbattuta in dei filoni di pane dall'aspetto molto invitante, ma la cosa che ha catturato maggiormente la tua attenzione è la semplicità di preparazione di questa ricetta che, a patto di avere una lunga lievitazione, non...
VIDEORICETTE
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Crepes pesciolino
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Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!
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Zucchette di pane morbide. La ricetta dei panini alla zucca di Halloween!
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Dolce Presto Fatto
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Semifreddo al caffè (senza uova!) Ricetta semplice, senza cottura!
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Quiche di zucca. La ricetta della torta salata con zucca e ricotta!