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Cupcakes gufetto. Ricetta semplice per un dolce di Halloween!
I cupcakes gufetto sono dei bellissimi dolcetti al cioccolato da preparare in occasione della festa di Halloween. Piccole tortine al cioccolato che faranno impazzire tutti i bambini per la loro forma bizzarra e che conquisteranno anche i più...
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Zucca ripiena vegetariana al forno: la ricetta buona e salutare!
La zucca ripiena vegetariana al forno è uno di quei piatti che sanno unire bellezza, sapore e creatività in un unico gesto culinario. È una ricetta che racconta l’autunno in tutta la sua essenza, con i suoi colori caldi, i profumi avvolgenti e...
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Torrone dei morti al cioccolato. La ricetta originale napoletana!
Il torrone dei morti al cioccolato e nocciole fatto in casa è un dolce tradizionale della pasticceria napoletana diffuso come dolce tipico del periodo che va dalla ricorrenza dei defunti fino a Natale, con maggiore concentrazione nelle pasticcerie...
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Torta di mele e cioccolato: il dolce soffice e umido!
La torta di mele e cioccolato è una di quelle creazioni dolci che riescono a unire due ingredienti tanto diversi quanto perfettamente complementari, fondendo in un solo assaggio la dolcezza delicata delle mele e l’intensità avvolgente del...
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Marmellata di mandarini fatta in casa!
La marmellata di mandarini è una di quelle delizie che racchiudono in un vasetto tutto il profumo e il calore dell’inverno mediterraneo. È un concentrato di sole, dolcezza e freschezza che porta in tavola l’essenza di un frutto semplice ma...
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Plumcake salato con prosciutto, provola e noci
Il plumcake salato con prosciutto, provola e noci è una di quelle preparazioni che sanno unire praticità e gusto, un vero jolly in cucina capace di sorprendere con la sua versatilità e di conquistare già al primo assaggio. Non è il solito plumcake...
VIDEORICETTE
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Come utilizzare il lievito madre
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Zucchine alla scapece. La ricetta originale napoletana!
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Besciamella, la soffice salsa bianca. Ricetta per farla vellutata e perfetta!
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Biscotti zuccherosi, semplici e veloci. La ricetta per i biscotti della colazione!
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Crostata salata di pancarrè
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Torta pasqualina. La ricetta originale genovese! (con trucchi e consigli)