Dolci di Carnevale
Chiacchiere, Frittelle, Migliaccio, Frappe, Castagnole
Prova i miei dolci di Carnevale
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Crostata di farro con crema di castagne (senza burro e uova!)
La crostata di farro con crema di castagne è uno di quei dolci che portano con sé una memoria antica, qualcosa che non appartiene soltanto alla pasticceria ma direttamente al paesaggio, alla terra, ai boschi umidi dell’autunno e alla cucina rurale...
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Torta caprese senza burro. Il dolce della tradizione campana!
La torta caprese senza burro è una versione leggera e alternativa della classica torta caprese, il famoso dolce campano, originario dell'isola di Capri. Questa torta è nota per la sua consistenza umida e ricca, tipicamente ottenuta grazie alla...
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Lasagna zucca e speck. La ricetta autunnale per delle lasagne senza uova!
La lasagna zucca e speck è una ricetta classica per un primo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per un giorno di festa. Le lasagne infatti sono da sempre uno dei simboli della convivialità e dei pranzi in famiglia, e, nelle tante...
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Verza con patate al forno. La ricetta di un comfort food invernale!
La verza con patate al forno è uno di quei piatti caldi e corroboranti che rendono piacevoli le serate fredde da trascorrere in casa, comodamenti seduti a tavola a gustare un pasto caldo, salutare e, nonostante la semplicità degli ingredienti, a...
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Conchiglioni ripieni ai funghi vegetariani, al forno in bianco!
I conchiglioni ripieni ai funghi e ricotta in bianco, con besciamella e mozzarella, sono una di quelle idee che fanno sentire automaticamente la tavola “di domenica”, anche quando li prepari un martedì sera per nessun motivo preciso, solo perché...
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Torta al cioccolato e ricotta che si scioglie in bocca!
La torta al cioccolato e ricotta morbida è uno di quei dolci che sanno conquistare al primo assaggio, una creazione che unisce l’intensità del cacao alla delicatezza della ricotta, dando vita a una consistenza soffice, umida e vellutata che si...
RICETTE DI CARNEVALE
VIDEORICETTE
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Mozzarella in carrozza filante con guscio croccante! Ricetta veloce!
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Crostata senza cottura al cioccolato
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Polpettone al forno con patate novelle. La ricetta per farlo morbidissimo!
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Polpette di Manzo e Salsiccia al Sugo
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Pane in 60 minuti (La ricetta semplice del pane velocissimo!)
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Torta di mele all'acqua. Ricetta semplice per un dolce leggero e profumato