Ricette per Pasqua
Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio
Prova le mie ricette per Pasqua
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Friarielli Stufati
I friarielli stufati sono una delle ricette classiche della cucina napoletana. Si tratta di un contorno molto semplice, tipico del periodo autunnale ed invernale, quando nei mercatini si trovano queste verdure. E' un contorno semplice, preparato...
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Pan Brioche alla Nutella Bimby
Il pan brioche alla Nutella Bimby è un pane dolce, morbido e gustoso, particolarmente adatto per la prima colazione. Il pan brioche, come preparazione di base, si presta benissimo ad essere farcito con ingredienti salati, che ne caratterizzano una...
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Calamari Fritti
I calamari fritti, detti anche calamari alla romana, sono un secondo piatto molto gustoso, diffuso in tutte le regioni d'Italia, molto apprezzato anche nei ristoranti. La frittura di calamari, può essere preparata con calamari o totani, viene fatta...
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Ciambella allo Yogurt
Il ciambellone della nonna è una delle torte più preparate e diffuse nelle tradizioni di famiglia, ognuno ha la sua ricetta, che spesso mantiene segreta, per poter poi essere tramandata solo al momento giusto da madre in figlia. Il momento della...
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Strozzapreti con Zucchine e Vongole
Gli strozzapreti con vongole e zucchine sono un primo piatto di pesce semplice da preparare che richiede solo un pizzico di pazienza per la preparazione separata degli ingredienti del condimento, le vongole e le zucchine infatti hanno tempi di...
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Torta di Peter Pan in pasta di zucchero
La torta di Peter Pan è la torta di compleanno che quest'anno ho preparato per festeggiare i 5 anni di Alessandro. Il tema l'ha scelto lui, a me è toccato il duro compito di realizzarla! Duro.. perchè non sono brava a modellare la pasta di...
VIDEORICETTE
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Mousse di lamponi e cioccolato bianco
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Panettone gastronomico. Il panettone salato farcito delle feste!
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Crostata di patate. La ricetta semplice e veloce che piace sempre!
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Torta 7 vasetti allo yogurt. La torta allo yogurt soffice e gustosa
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Plumcake alle zucchine e provola. Ricetta vegetariana pronta in 5 minuti!
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Staccante per teglie fatto in casa. L'immancabile in cucina!