Ricette per Pasqua
Pastiera Napoletana, Casatiello, Tortano, Colomba, Migliaccio
Prova le mie ricette per Pasqua
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Zuppa di lenticchie
La zuppa di lenticchie è un primo piatto a base di legumi semplice, gustoso, caldo ed avvolgente, proprio quello che ci vuole nelle fredde giornate invernali. Una zuppa come questa è particolarmente adatta anche al periodo delle feste di Natale, e...
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Risotto allo Champagne
Il risotto allo champagne è una delle ricette più classiche che si possano preparare a Natale. Semplice, gustoso ed elegante, permette sempre di fare un bellissima figura in ogni circostanza. Il risotto allo champagne è il piatto ideale per...
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Muffin al cioccolato bianco, dolcetti semplici e veloci
I muffin al cioccolato bianco sono una delle merende più deliziose che possiate preparare. Morbidi, gustosi, dal sapore cioccolatoso ma delicato, sono delle tenerezze alle quali è difficile resistere. La scelta dei muffin per la merenda è una delle...
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Torta salata alle verdure
La torta salata alle verdure è una torta rustica molto coreografica, che si prepara anche piuttosto velocemente. La base della torta è preparata con la pasta sfoglia, pratica e versatile, poi viene aggiunto un abbondante strato di besciamella,...
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Vanillekipferl
I vanillekipferl sono dei biscotti di Natale, aromatizzati alla vaniglia, preparati tipicamente in Austria, Germania, Alto Adige e Boemia. Letteralmente vanillekipferl significa cornetti alla vaniglia, e questa è l'esatta descrizione di questi...
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Frittelle di baccalà
Le frittelle di baccalà sono un grande classico del cenone della vigilia di Natale, semplici e sfiziose, servite come antipasto o per spezzare la fame nell'attesa che arrivi l'ora di cena, risultano sempre tra le cose più apprezzate. Un bel vassoio...
VIDEORICETTE
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Torta di fragole in padella (Ricetta semplice e senza forno!)
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Torta rustica ad impasto molle. La torta salata veloce e morbidissima, senza lievitazione!
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Insalata di riso con melanzane e pomodorini. Ricetta fresca e leggera
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Involtini al Latte in pentola a pressione
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Schiacciata di zucchine croccante: La ricetta senza lievitazione!
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Gnocchi di patate morbidissimi. La ricetta semplice della nonna!